Panduan Memasak : Memasak Lezat dengan Teknik Yang Benar
Buku ini memuat tips memasak sebanyak 114 resep beserta gambarnya.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-23-6485
- Deskripsi Fisik
- 266 hlm.; 20 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8 SED p
32 Resep Kue Tradisional Populer dan Kreasinya
Buku ini disusun dengan beragam kreasi resep kue tradisional populer
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-236-531
- Deskripsi Fisik
- 80 hlm.: ilus.; 21 x 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8 TIM r
Easy Cook For Mom: Simpel dan Sehat untuk Seluruh Keluarga
Buku ini berisi berbagai variasi resep yang mudah untuk dihidangkan di rumah maupun untuk dijadikan bekal bagi seluruh anggota keluarga.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-082-299-3
- Deskripsi Fisik
- 176 hlm.; 18 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641 ANW e
Mi & Camilan Nusantara
Indonesia memiliki keragaman jenis kuliner yang tiada duanya di dunia. Begitu banyaknya, hingga masing-masing daerah Indonesia memiliki berbagai makanan dan minuman yang berciri khas dan lezat. Sal…
- Edisi
- Ed. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-6847-67-6
- Deskripsi Fisik
- vi + 106 hlm.: ilus.; 18 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641 SET m
Kue Manis dan Legit Populer Indonesia
Buku ini berisi lebih dari 30 resep kue manis yang sudah teruji ketepatan takaran bahannya sehingga terjamin rasanya. Juga dilampirkan jurus sukses pembuatannya agar Anda terhindar dari kegagalan.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-03-8320-0
- Deskripsi Fisik
- 184 hlm.; 17 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8 BAH k
Buku Pintar Masak Hidangan Kontinental
Buku ini mengulas tuntas tentang metode pengolahan berbagai jenis hidangan kontinental, yaitu jenis appetizer, main course, dan dessert.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-03-1628-4
- Deskripsi Fisik
- 336 hlm.; 15 x 23,1 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8 CAH b
85 Resep Lezat dan Nikmat dari Dapur Ummu Fatima
Buku ini merupakan kumpulan sajian favorit dari dapur penulis yang meliputi masakan khas nusantara, masakan mancanegara, minuman nan segar, jajanan tradisional, juga aneka roti, cake, puding dan ku…
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-03-2262-9
- Deskripsi Fisik
- 180 hlm.; 19,1 x 23,1 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8 DAM r
Buku Pintar Menu 30 Hari
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-006-162-5
- Deskripsi Fisik
- x + 150 hlm.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8 PRA b
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-006-162-5
- Deskripsi Fisik
- x + 150 hlm.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8 PRA b
Pizza: 50 Tempting Recipes, both Traditional and Contemporary
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 1-84543-023-9
- Deskripsi Fisik
- 127 hlm.: ilus.; 20 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8 RID p
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 1-84543-023-9
- Deskripsi Fisik
- 127 hlm.: ilus.; 20 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8 RID p
Jamuan Gaya Metropolitan: Hidangan Favorit Ala Resto dan Cafe Italia
Buku ini memberikan panduan resep hidangan Italia
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-22-2181-6
- Deskripsi Fisik
- 35 hlm.; 15,1 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8 HOE j
Dapur Indonesia: 300 Resep Masakan Populer Nusantara
Buku ini mengingatkan kita betapa kayanya kuliner bangsa Indonesia, bangsa yang terdiri atas banyak pulau dan suku, sedangkan setiap suku memiliki adat istiadat dan budaya makan yang tidak selalu s…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-03-0813-5
- Deskripsi Fisik
- 246 hlm.; 21,1 x 21,1 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8 TOB d
Sushi dan Miso Mudah Saji: 26 Resep Kilat
Edisi Terjemahan dari Easy Sushi Rolls and Miso Soups
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-015-855
- Deskripsi Fisik
- 64 hlm.: ilus.; 20 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8 SMI s
Kreasi Kudapan dari Ubi dan Kentang
Buku ini menghadirkan berbagai hidangan unik dengan cita rasa yang lezat dari bahan baku ubi dan kentang
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-696-375-2
- Deskripsi Fisik
- 60 hlm.; 20 x 20,2 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8 SUT k
45 Resep Praktis dan Lezat: Cookies, Kue-kue Kering Klasik dan Modern
Cookies/kue kering adalah jenis kudapan yang senantiasa disambut gembira, baik oleh balita, anak, remaja mau pun orang dewasa. Bahkan di hari-hari raya, kue kering banyak dicari untuk dikemas menja…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-22-1467-4
- Deskripsi Fisik
- 97 hlm.: ilus.; 14,9 x 23,9 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8 TOB r
Menikmati Telur: Bergizi, Lezat dan Ekonomis
Buku ini akan menjelaskan secara detail, aspek positif dan negatif telur bagi manusia. Menarik untuk disimak, bahkan meluaskan wawasan kita tentang telur.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-22-1237-X
- Deskripsi Fisik
- 108 hlm.: ilus.; 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8 WIR m
Aneka Tumpeng Tradisional dan Modern
Buku ini berisi segala hal tentang tumpeng, bahan pembuatan tumpeng, cara melipat daun, peralatan dan bahan membuat bunga hiasan dan sayuran, cara membuat bunga dan hiasan dari sayuran serta aneka …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-03-2618-4
- Deskripsi Fisik
- 72 hlm.: ilus.; 18 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8 YUD a
Chocolate Modelling Compound : Dekorasi Cake dan Cup Cake
Buku ini menghadirkan keterampilan dalam mendekor cake
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-03-1526-3
- Deskripsi Fisik
- 98 hlm.; 20,9 x 27,4 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8 RES c
Pastry dan Roti
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 72 hlm.: ilus.; 21 cm
- Judul Seri
- Seri Masakan Sehat Tionghoa
- No. Panggil
- 641.815 MAN h
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 72 hlm.: ilus.; 21 cm
- Judul Seri
- Seri Masakan Sehat Tionghoa
- No. Panggil
- 641.815 MAN h
Kreasi Cake
Buku ini memuat aneka kreasi cake dari yang manis legit hingga yang asin gurih
- Edisi
- Cet. 5
- ISBN/ISSN
- 978-979-655-938-2
- Deskripsi Fisik
- 79 hlm.: ilus.; 21,5 x 27,6 cm
- Judul Seri
- Seri Home Industry
- No. Panggil
- 641.8 SUF k
1001 Teknik Chocolate Decorating
Buku ini akan memberikan Anda mengenai aneka jenis cokelat, peralatan chocolate decorating, sampai dengan 1001 tips & trik chocolate decorating lainnya.
- Edisi
- Cet. 2
- ISBN/ISSN
- 978-979-22-6293-3
- Deskripsi Fisik
- 99 hlm.: ilus.; 22 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8 GUN t
Variasi Sajian Sup Lezat
Buku ini dibuat untuk memberikan informasi tentang resep pembuatan sup yang tidak biasa karena sajiannya menggunakan variasi
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-757-054-1
- Deskripsi Fisik
- 36 hlm.: ilus.; 19 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.813 PRA v
Homemade Cookies Super Lekker
Buku ini membeberkan rahasia dapur pembuatan kue kering yang dijamin kelezatannya
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 917-602-03-2795-2
- Deskripsi Fisik
- 104 hlm.; 15,1 x 23,1 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8 HID h
Hidangan Penutup dan Cake
Buku Hidangan Penutup dan Cake akan memperkenalkan sejumlah besar cake, roti dan penganan yang mudah dibuat, disertai foto-foto untuk menunjukkan perkakas dan bahan untuk membuatnya, agar anda bisa…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 72 hlm.: ilus.; 21 cm
- Judul Seri
- Seri Masakan Sehat Tionghoa
- No. Panggil
- 641.865 MAN h
Jejak Rasa Nusantara: Sejarah Makanan Indonesia
Buku ini menyandarkan pembaca betapa kekayaan, sejarah, budaya, dan citra rasa kuliner Indonesia perlu diperhatikan dan dilestarikan sebagai bagian dari identitas bangsa
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-03-3521-6
- Deskripsi Fisik
- xxii + 396 hlm.; 14,8 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8 RAH j
Aneka Hidangan Udang Kepiting Cumi dan Ikan
Berisi resep menu olahan udang, kepiting, cumi dan ikan.
- Edisi
- Cet. 12
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 177 hlm.; 21 cm
- Judul Seri
- Serial Aneka Resep Masakan dan Minuman
- No. Panggil
- 641.694 ONO a
Kreasi Cokelat: Untuk Bingkisan, Suvenir Ulang Tahun, Suvenir Pernikahan dan …
Tidak sekedar membahas teori cara membuat permen cokelat, buku ini juga dilengkapi dengan foto step by step. Karena itu, pembaca bisa mempraktikannya dengan mudah.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-1471-27-4
- Deskripsi Fisik
- 64 hlm.; 18 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641 RES k
Hidangan Tradisional Untuk Sehari-Hari
Beberapa resep makanan yang disajikan dalam buku ini adalah berbagai jenis olahan ayam, belut, sampai dengan sangu liwet.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-082-286-3
- Deskripsi Fisik
- 92 hlm.; 15 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641 NUR h
Homemade Baking: Just Try and Taste
Penyusun buku ini adalah seorang karyawati sebuah perusahaan swasta yang mencintai dunia kuliner dan homecooking. Saat ini memiliki sebuah food blog yang cukup terkenal bernama Just Try and Taste d…
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 979-757-647-7
- Deskripsi Fisik
- 128 hlm.; 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641 IND h
Masa Simpan dan Batas Kedaluwarsa Produk Pangan: Pendugaan, Pengelolaan dan P…
Buku ini memberikan landasan bagimana melakukan pendugaan dan pengelolaan masa simpan dengan benar sekaligus penandaannya.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-03-8822-9
- Deskripsi Fisik
- ix + 165 hlm.; 14,9 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641 HAR m
All About Chocolate
Kumpulan resep dnegan bahan dasar cokelat yang mudah dibuat dan didedikasikan bagi semua.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-22-3966-9
- Deskripsi Fisik
- 64 hlm.: ilus.; 20 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641 BRO a
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah