Healthy Snack Rendah Kolesterol: 70 Resep Kue Basah, Kue Kering, Snack dan De…
Buku ini terbagi dalam 4 kelompok hidangan, yaitu Kue basah, kue kering, snack gurih & manis, serta Dessert & Minuman. Semua resep ditulis secara rinci, baik komposisi bahan, nilai kandungan kalori…
- Edisi
- Ed. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-0623-41-2
- Deskripsi Fisik
- 86 hlm.: ilus.; 19 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.86 SOE t
Roti dan Pastry: From My Kitchen To Your Kitchen, Baking with Love
Buku ini berisi sekitar 30 resep pilihan pastry dan roti
- Edisi
- Cet. 2
- ISBN/ISSN
- 978-602-03-3923-8
- Deskripsi Fisik
- 97 hlm.: ilus.; 17 x 23,9 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.86 IRM r
Desserts In Duvets
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.86 DES
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.86 DES
Dapur Campur: Resep dari Kampung Halaman
Buku ini menjawab tuntutan ibu rumah tangga untuk bisa mengetahui lebih dalam tentang bumbu-bumbu masakan tradisional di seluruh Nusantara
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- viii + 216 hlm.; 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8 TAN d
100 Great Recipes Indian
The books contain 100 Indian Recipes
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 1-84509-179-5
- Deskripsi Fisik
- 256 hlm.: ilus.; 18,7 x 21,6 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8 BEL g
Peranakan Tionghoa dalam Kuliner Nusantara
Seni kuliner Peranakan Tionghoa di Indonesia sangat khas. Hasil silang budaya Tiongkok, Nusantara, dan Eropa yang sudah berlangsung lama. Melalui buku ini Aji Chen berbagi pengalaman, cita rasa, da…
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-709-740-0
- Deskripsi Fisik
- xxvi + 190 hlm.; 16 x 22,6 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8 BRO p
Housekeeping Hotel
- Edisi
- Ed. 2
- ISBN/ISSN
- 978-979-731-210-0
- Deskripsi Fisik
- xiv + 242 hlm.; 16 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 648 RUM h
- Edisi
- Ed. 2
- ISBN/ISSN
- 978-979-731-210-0
- Deskripsi Fisik
- xiv + 242 hlm.; 16 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 648 RUM h
Kreasi Cake
Buku ini memuat aneka kreasi cake dari yang manis legit hingga yang asin gurih
- Edisi
- Cet. 5
- ISBN/ISSN
- 978-979-655-938-2
- Deskripsi Fisik
- 79 hlm.: ilus.; 21,5 x 27,6 cm
- Judul Seri
- Seri Home Industry
- No. Panggil
- 641.8 SUF k
Kumpulan Masakan Favorit Sepanjang Masa
Buku ini berisi berbagai resep masakan keluarga favorit
- Edisi
- Cet. 3
- ISBN/ISSN
- 978-602-213-036-9
- Deskripsi Fisik
- lxiv + 760 hlm.; 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8 DHA k
Cake Decorating: Untuk Pemula dan Menengah
Di buku ini diulas secara detail, mulai dari nama peralatan dan kegunaannya, istilah-istilah dalam memanggang kue dan mendekorasi kue, sampai step by step setiap desain kue.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-02-1771-0
- Deskripsi Fisik
- 185 hlm.: ilus.; 17 x 22 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8 TRE c
1001 Teknik Chocolate Decorating
Buku ini akan memberikan Anda mengenai aneka jenis cokelat, peralatan chocolate decorating, sampai dengan 1001 tips & trik chocolate decorating lainnya.
- Edisi
- Cet. 2
- ISBN/ISSN
- 978-979-22-6293-3
- Deskripsi Fisik
- 99 hlm.: ilus.; 22 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8 GUN t
Variasi Sajian Sup Lezat
Buku ini dibuat untuk memberikan informasi tentang resep pembuatan sup yang tidak biasa karena sajiannya menggunakan variasi
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-757-054-1
- Deskripsi Fisik
- 36 hlm.: ilus.; 19 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.813 PRA v
Sensational Salad Recipes
A collection of classic salads--dressed-up salads for special occasions, substantial and filling salads for main courses and fresh, crunchy side salads to complement sny meal.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 962-593-364-6
- Deskripsi Fisik
- 64 hlm.: ilus.; 20 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.814 HAL s
Saus dan Dressing yang Esensial
Dalam buku ini terdapat berbagai saus lezat, saus manis, berbagai dressing dan chutney, relish dan salsa, serta petunjuk penyajian.
- Edisi
- Cet. 5
- ISBN/ISSN
- 978-979-609-056-2
- Deskripsi Fisik
- 64 hlm.; 13,6 x 19,9 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.814 TJA s
Korean Cuisine: Refresh Your Senses
Buku ini berisi resep masakan tradisional Korea berikut cara pembuatannya. Dilengkapi gambar cara pembuatannya tahap demi tahap.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 50 hlm.: ilus.; 17,6 x 22,3 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.815 KOR
Membuat Es Krim yang Sehat
Buku ini memaparkan secara sederhana bagaimana cara membuat es krim yang sehat berikut variasi resp dan dilengkapi foto-foto pembuatannya
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-8952-83-9
- Deskripsi Fisik
- vi + 42 hlm.: ilus.; 23,5 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.862 PAD m
Variasi Terfavorit Frozen Juice
Buku ini menyajikan aneka resep cara membuat frozen food
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-3899-36-0
- Deskripsi Fisik
- 56 hlm.: ilus.; 15 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8 KHA v
Resep Andalan Resto Indonesia
Buku ini menghadirkan resep-resep nasi lengkap dari berbagai daerah, mulai dari nasi lengkap yang populer, seperti nasi liwet solo dan nasi jamblang yang sering dicari para penikmat kuliner di rest…
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-22-3776-4
- Deskripsi Fisik
- 54 hlm.: ilus.; 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8 MUL r
Membuat Es Krim yang Sehat
Buku ini memaparkan secara sederhana bagaimana cara membuat es krim yang sehat berikut variasi resp dan dilengkapi foto-foto pembuatannya
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-8952-83-9
- Deskripsi Fisik
- vi + 46 hlm.: ilus.; 23,5 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.862 PAD m
55 Resep Cake Kukus Istimewa : Dilengkapi Step by Step
Buku ini mengulas berbagai resep kue kukus yang dapat dikreasikan
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-23-6468-2
- Deskripsi Fisik
- 134 hlm.: ilus.; 20 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8 NAF r
Pastry dan Bakery Production
Materi dalam buku ini meliputi: Bahan Komoditi Pastry dan Bakery
- Edisi
- Ed. 1, Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-756-015-X
- Deskripsi Fisik
- x + 70 hlm, 1 Jil.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.865 LAM p
Hidangan Penutup dan Cake
Buku Hidangan Penutup dan Cake akan memperkenalkan sejumlah besar cake, roti dan penganan yang mudah dibuat, disertai foto-foto untuk menunjukkan perkakas dan bahan untuk membuatnya, agar anda bisa…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 72 hlm.: ilus.; 21 cm
- Judul Seri
- Seri Masakan Sehat Tionghoa
- No. Panggil
- 641.865 MAN h
99 Resep dari Dapur Saya
Memasak adalah petualangan, dan petualangan itu dimulai dengan membuka buku resep. Semoga apa yang saya siapkan di buku ini bisa menjadi inspirasi Anda untuk memulai perjalanan kuliner yang mengasy…
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-03-1761-8
- Deskripsi Fisik
- 192 hlm.; 19,9 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8 PAT s
Aneka Pancake Paling Favorit, Populer dan Istimewa
Buku ini berisi resep aneka pancake
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-7560-15-4
- Deskripsi Fisik
- 40 hlm.; 17,5 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8 PRA a
Aneka Masakan dari Ayam
Buku ini memuat beragam resep olahan ayam
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-3357-85-1
- Deskripsi Fisik
- 28 hlm.: ilus.; 16 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8 PRA a
Kreasi Baru Cake Favorit Ekonomis
Dalam buku ini tercantum 30 buah resep?Cake Favorit Ekonomis?yang lezat citarasanya. Setiap resep memiliki keistimewaan tersendiri. Begitu pula cara membuatnya telah teruji sehingga ketakutan Anda …
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-22-1185-3
- Deskripsi Fisik
- 68 hlm.: ilus.; 20 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.865.3 LIL k
Variasi Hiasan Butter Cream: Cake Bingkisan Hari Raya dan Ulang Tahun
Buku ini memberikan banyak ide kreasi menghias cake dengan butter cream.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-655-983-8
- Deskripsi Fisik
- 100 hlm.: ilus.; 20 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.865.3 MIR v
Jejak Rasa Nusantara: Sejarah Makanan Indonesia
Buku ini menyandarkan pembaca betapa kekayaan, sejarah, budaya, dan citra rasa kuliner Indonesia perlu diperhatikan dan dilestarikan sebagai bagian dari identitas bangsa
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-03-3521-6
- Deskripsi Fisik
- xxii + 396 hlm.; 14,8 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8 RAH j
Terampil Membuat Cake dan Pastry
Buku ini merangkum semua aspek pengetahuan dasar mengenai cake & pastry serta kiat-kiat sukses.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-22-4287-4
- Deskripsi Fisik
- 124 hlm.: ilus.; 20 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.865.9 YAS t
Aneka Cake Berhias
Buku ini berisi resep macam-macam cake berhias lengkap dengan langkah-langkah pembuatan dalam bentuk gambar
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 159 hlm.: ilus.; 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.8 SED a
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah