The Professional Caterer Series : Meat and Game - Sauces and Bases Planning, …
- Edisi
- Vol. 4
- ISBN/ISSN
- 0-442-00143-6
- Deskripsi Fisik
- 319 hlm.; ilus.; 21 x 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 641.7 RUF t
- Edisi
- Vol. 4
- ISBN/ISSN
- 0-442-00143-6
- Deskripsi Fisik
- 319 hlm.; ilus.; 21 x 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 641.7 RUF t
The Professional Caterer Series : Individual Cold Dishes Pates - Terrines Gal…
- Edisi
- Vol. 2
- ISBN/ISSN
- 0-442-00140-1
- Deskripsi Fisik
- 319 hlm.; ilus.; 21 x 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 641.7 RUF t
- Edisi
- Vol. 2
- ISBN/ISSN
- 0-442-00140-1
- Deskripsi Fisik
- 319 hlm.; ilus.; 21 x 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 641.7 RUF t
The Professional Caterer Series : Croustades - Quenelles - Souffles - Beignet…
- Edisi
- Vol. 3
- ISBN/ISSN
- 0-442-00140-1
- Deskripsi Fisik
- 319 hlm.; ilus.; 21 x 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 641.7 RUF t
- Edisi
- Vol. 3
- ISBN/ISSN
- 0-442-00140-1
- Deskripsi Fisik
- 319 hlm.; ilus.; 21 x 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 641.7 RUF t
The Professional Caterer Series : Pastry Hors d'oeuvres - Mini -Sandwiches Ca…
- Edisi
- Vol. 1
- ISBN/ISSN
- 0-442-00143-6
- Deskripsi Fisik
- 319 hlm.; ilus.; 21 x 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 641.7 RUF t
- Edisi
- Vol. 1
- ISBN/ISSN
- 0-442-00143-6
- Deskripsi Fisik
- 319 hlm.; ilus.; 21 x 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 641.7 RUF t
Hasil Pencarian
Ditemukan 4 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Cookery, \nCuisine"
Permintaan membutuhkan 0.00048 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah