Digital Library | POLITEKNIK SAHID

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

cover

Principles Of Food Beverage And Labor Cost Control : for Hotel And Restaurants

Paul R. Dittmer Gerald G. Griffin

Edisi: Ed. 4
ISBN/ISSN: 0-442-23432-5
Deskripsi Fisik: xii + 452 hlm.; 20 x 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: R 647.950.681 DIT p

Edisi: Ed. 4
ISBN/ISSN: 0-442-23432-5
Deskripsi Fisik: xii + 452 hlm.; 20 x 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: R 647.950.681 DIT p

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

cover

Principles Of Food Beverage & Labor Cost Control : For Hotel And Restaurants

Paul R. Dittmer Gerald G. Griffin

Edisi: Ed. 3
ISBN/ISSN: 0-442-21973-3
Deskripsi Fisik: xv + 352 hlm.; 20 x 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: R 647.950.681 DIT p

Edisi: Ed. 3
ISBN/ISSN: 0-442-21973-3
Deskripsi Fisik: xv + 352 hlm.; 20 x 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: R 647.950.681 DIT p

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

cover

Principles Of Food Beverage And Labor Cost Control: for hotel And Restaurans

Paul R. Dittmer Gerald G. Griffin

Edisi: Ed. 2
ISBN/ISSN: 0-8436-2177-X
Deskripsi Fisik: xiv + 324 hlm.; 20 x 22 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: R 647.95 DIT p

Edisi: Ed. 2
ISBN/ISSN: 0-8436-2177-X
Deskripsi Fisik: xiv + 324 hlm.; 20 x 22 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: R 647.95 DIT p

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Hasil Pencarian

Ditemukan 3 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "Gerald G. Griffin"

Permintaan membutuhkan 0.00035 detik untuk selesai

XML Result JSON Result

Saran

32 Resep Kue Tradisional Populer dan Kreasinya

Tim Saji

Analisis Data dengan Excel

Tim EMS

60 Resep Roti Favorit dari Ahli Bakery Ternama

Hadi Tuwendi

Research Design: Pendekatan Metode Kualitatif, Kuantitatif dan Campuran

John W. Creswell

The Management Of Service For Restaurant Manager

Raymond j. Goodman