cover
Principles Of Food Beverage And Labor Cost Control : for Hotel And Restaurants
Paul R. DittmerGerald G. Griffin

Edisi
Ed. 4
ISBN/ISSN
0-442-23432-5
Deskripsi Fisik
xii + 452 hlm.; 20 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.950.681 DIT p

Edisi
Ed. 4
ISBN/ISSN
0-442-23432-5
Deskripsi Fisik
xii + 452 hlm.; 20 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.950.681 DIT p
cover
Principles Of Food Beverage & Labor Cost Control : For Hotel And Restaurants
Paul R. DittmerGerald G. Griffin

Edisi
Ed. 3
ISBN/ISSN
0-442-21973-3
Deskripsi Fisik
xv + 352 hlm.; 20 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.950.681 DIT p

Edisi
Ed. 3
ISBN/ISSN
0-442-21973-3
Deskripsi Fisik
xv + 352 hlm.; 20 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.950.681 DIT p
cover
Principles Of Food Beverage And Labor Cost Control: for hotel And Restaurans
Paul R. DittmerGerald G. Griffin

Edisi
Ed. 2
ISBN/ISSN
0-8436-2177-X
Deskripsi Fisik
xiv + 324 hlm.; 20 x 22 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.95 DIT p

Edisi
Ed. 2
ISBN/ISSN
0-8436-2177-X
Deskripsi Fisik
xiv + 324 hlm.; 20 x 22 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.95 DIT p

Hasil Pencarian

Ditemukan 3 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "Gerald G. Griffin"
Permintaan membutuhkan 0.00032 detik untuk selesai
Saran
image
English for Professional Accomodation Services
Sutanto Leo
image
Complaintopedia: The Art of Complaint Handling, Keluhan Tamu yang Sering Terjadi di Hotel dan Kunci Solusinya
Adi Soenarno - Muhammad Cholil
image
The art of packaging
Sri Julianti
image
Biarkan Tuhan Menghiburmu: Pelipur Lara Bagi Mereka yang Terpisah dari Anak dan Orang-orang Tercinta
Syahid Tsani - Shahib Aziz Zuhri (Translator) - Addys Aldizar (Ed. )
image
Indonesia 2000 The Industrial And Technological Challenge
Francois Raillon