Pelaksanaan Standard Operation Procedure di Departemen Food and Beverage
Buku ini memberi panduan bagi mereka yang telah dan akan bergerak dibidang pariwisata, terutama dalam menangani masalah Food & Beverage di Dining service, Bar Service, dan Kitchen Service
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-655-986-2
- Deskripsi Fisik
- xvi + 557 hlm.; 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641 AND p
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "Indriati Lystiani Hidajat (Editor)"
Permintaan membutuhkan 0.00121 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah