cover
Kreativitas pengolahan kue & roti
Marya YennyNicko Gana SaputraFauzhia Khoirina

Kreativitas dalam pengolahan kue dan roti melibatkan kemampuan untuk mengembangkan dan menerapkan ide-ide inovatif dalam resep dan teknik pembuatan pastry. Buku ini lebih berfokus pada organisasi d…

Edisi
Cet. 1
ISBN/ISSN
9786238686384
Deskripsi Fisik
x + 219 hlm.; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.5 MAR k
cover
Mengelola Produksi Makanan
Nicko Gana SaputraMuhamad ChilmiDinda Alya Rahmah

Buku ini membahas berbagai aspek dalam pengelolaan produksi makanan, mulai dari perencanaan menu, pengadaan bahan baku, teknik memasak, hingga manajemen dapur dan kontrol kualitas. Buku ini memberi…

Edisi
Cet. 1
ISBN/ISSN
9786238686391
Deskripsi Fisik
x + 197 hlm.; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641 MUC m
cover
Panduan Praktis Membangun Cafe berbasis teaching factory
Derinta EntasNicko Gana SaputraBella OktavianiMuhammad MaulanaSafira Sayyida

Edisi
Cet,1
ISBN/ISSN
978-623-8686-35-3
Deskripsi Fisik
x + 204 hlm.; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95 ENT p

Edisi
Cet,1
ISBN/ISSN
978-623-8686-35-3
Deskripsi Fisik
x + 204 hlm.; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95 ENT p
cover
Peran Receptionist dalam Menunjang Kelancaran Kerja di Hotel Aston Sentul Lak…
William Bernard Christof KenedyNicko Gana Saputra

Edisi
Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
x + 57 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri
-
No. Panggil
LK.H.1160

Edisi
Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
x + 57 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri
-
No. Panggil
LK.H.1160
cover
Peranan Front Desk Agent dalam Meningkatkan Pelayanan Departemen Front Office…
Nicko Gana SaputraMuhammad Irwan

Edisi
Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
LK.H.1120

Edisi
Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
LK.H.1120
cover
Peranan Daily Worker dalam Menunjang Pelayanan di Banquet Section Hotel Fairm…
Iva NabilahNicko Gana Saputra

Edisi
Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
LK.H.1084

Edisi
Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
LK.H.1084

Hasil Pencarian

Ditemukan 6 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "Nicko Gana Saputra"
Permintaan membutuhkan 0.00396 detik untuk selesai
Saran
image
Chicken Soup for The Soul: Kekuatan Berpikir Positif
Jack Canfield - Mark Victor Hansen - Amy Newmark - Rani R. Moediarta (Translator)
image
Housekeeping Hotel: Public Area/Houseman Section
Rumekso
image
English for International Tourism
Peter Strutt
image
Ground Handling : Tata Operasi Darat
R. Felix Hadi Mulyanto
image
Intermediate Algebra
Stefan Baratto - Barry Bergman - Kelly KaiseKohlmetz - Don Hutchison