F & B Service Management: Untuk Sekolah Pariwisata dan Pengelola Restoran
Pada edisi kedua ini, didisain untuk memacu pengetahuan kolektif yang sering ditawarkan oleh industri perhotelan.
- Edisi
- Ed. 2
- ISBN/ISSN
- 978-979-688-312-0
- Deskripsi Fisik
- xviii + 308 hlm.; 17,5 x 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 642.5 GOO f
The Management Of Service For Restaurant Manager
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 697-08409-4 ok
- Deskripsi Fisik
- xiv, 302 hal.; 18 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 647.95 GOO m
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 697-08409-4 ok
- Deskripsi Fisik
- xiv, 302 hal.; 18 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 647.95 GOO m
Hasil Pencarian
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "Raymond j. Goodman"
Permintaan membutuhkan 0.00595 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah