Manajemen Katering
Buku ini merupakan salah satu buku mengenai manajemen katering yang disusun dengan tujuan untuk bahan pembelajaran dan pelatihan bagi tenaga pendidik dan tenaga penyelenggara makanan di institusi.
- Edisi
- Cet. 2
- ISBN/ISSN
- 978-623-203-376-4
- Deskripsi Fisik
- xiii + 129 hlm. ; 14 x 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 642.4 FIT m
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "Roziana"
Permintaan membutuhkan 0.00035 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah