Hal. Awal Sebelumnya 16 17 18 19 20 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Pengetahuan Layanan Makanan dan Minuman
Heru RiyadiPurwanggonoAnwari MasatipEdwin ArdiansyahBudi Wibowo

Cakupan materi pada buku ini meliputi pengetahuan restoran, peralatan dan perlengkapan, sampai pada penanganan operasional restoran.

Edisi
Cet. 2
ISBN/ISSN
978-602-289-131-4
Deskripsi Fisik
vi + 250 hlm.; 16 x 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.92 RIY p
cover
88 Resep warisan leluhur
Leny HerawatiA. Mellyora

Buku ini menyuguhkan berbgai resep turun temurun dan menjdi kekhasan dari suatu daerah dan diwariskan oleh leluhur dari Sabang samapi tanah Merauke, dari ujung barat ke ujung timur. Resep yang sud…

Edisi
Cet. 1
ISBN/ISSN
978-602-6328-26-7
Deskripsi Fisik
372 hl.; 19 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.8 HER r
cover
80 Resep Cake dan Pastry : Step by Step
Sisca Soewitomo

Buku ini berisi 80 resep penganan dengan cita rasa legit manis

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-03-0741-1
Deskripsi Fisik
168 hlm.: ilus
Judul Seri
-
No. Panggil
641.86 SOE r
cover
Panduan Memasak : Memasak Lezat dengan Teknik Yang Benar
Danny S. TamtomoBuyung Ariputra

Buku ini memuat tips memasak sebanyak 114 resep beserta gambarnya.

Edisi
Cet. 1
ISBN/ISSN
978-979-23-6485
Deskripsi Fisik
266 hlm.; 20 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.8 SED p
cover
BAR (Minuman alkohol)
Richard Sihite

Edisi
Cet. 6
ISBN/ISSN
979-9407-28-1
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
641.2 SIH b

Edisi
Cet. 6
ISBN/ISSN
979-9407-28-1
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
641.2 SIH b
cover
Homemade Cooking;Text
Endang IndrianiLidya Irawati (Editor)

Edisi
Cet. 1
ISBN/ISSN
979-757-648-5
Deskripsi Fisik
128 hlm,; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.57 IND h

Edisi
Cet. 1
ISBN/ISSN
979-757-648-5
Deskripsi Fisik
128 hlm,; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.57 IND h
cover
40 Menu Sehari-Hari : Hits di Instagram
Dhila Sina

Buku ini berisi resep-resep menu pilihan yang sebagian terdapat dalam akun instagramnya @dhilasina.

Edisi
Cet.3
ISBN/ISSN
978-602-03-9122-9
Deskripsi Fisik
x + 194 hlm.: Ilus
Judul Seri
-
No. Panggil
642 SIN e
cover
Seni Rasa: Teman Resep Masakan Indonesia
Rima Sjoekri

Edisi
Ed. 1
ISBN/ISSN
9786020326917
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
641.3 SJO s

Edisi
Ed. 1
ISBN/ISSN
9786020326917
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
641.3 SJO s
cover
100 Resep Masakan Indonesia Populer Ala Yongki Gunawan
Intarina Hardiman (Editor)Yongki Gunawan

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-032-245-2
Deskripsi Fisik
227 hlm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.595 GUN s

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-032-245-2
Deskripsi Fisik
227 hlm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.595 GUN s
cover
26 Minuman tradisional khas yogyakarta : dari bir jawa sampai wedang uwuh
Murdijati GardjitoRetnosyari Septiyani

Edisi
Ed. 1
ISBN/ISSN
978-979-29-6970-2
Deskripsi Fisik
102 hlm.; 16 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.2 GAR d

Edisi
Ed. 1
ISBN/ISSN
978-979-29-6970-2
Deskripsi Fisik
102 hlm.; 16 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.2 GAR d
Hal. Awal Sebelumnya 16 17 18 19 20 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 775 dari pencarian Anda melalui kata kunci: No. Panggil : 6
Saat ini anda berada pada halaman 16 dari total 78 halaman
Permintaan membutuhkan 0.0283 detik untuk selesai
Saran
image
Arkeowisata: Mengembangkan Daya Tarik Pelestarian Warisan Budaya
Roby Ardiwidjaja
image
Kerjasama Antara Cook dan Waiter atau Waitress dalam Meningkatkan Kualitas Pelayanan di Makan-makan Coffee House
Nenny Wahyuni - Isnaeny
image
Manajemen Tenaga Kerja Indonesia: Pendekatan Administratif dan Operasional
B. Siswanto Sastrohadiwiryo
image
Bar Service
James H. Coombs
image
Mukadimah Al Qur'an dan Tafsirnya (Jilid I - X)
Departemen Agama