Gastronomi Indonesia Sebagai Identitas Budaya & Daya Tarik Wisata
Fenomena Homogenisasi kuliner di Indonesia menjadi tantangan besar dalam mempertahankan kliner lokal sebagai identitas budaya Indonesia. Oleh karena itu, buku ini diharidrkan untuk menjawab tantang…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xiv + 194 hlm.; 14 cm x 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641 WAC g
Konsumen, Pemasaran, Komunikasi Kontemporer
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-076-760-7
- Deskripsi Fisik
- xx + 414 hlm.; 16 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 658.2 WID k
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-076-760-7
- Deskripsi Fisik
- xx + 414 hlm.; 16 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 658.2 WID k
Studi Kelayakan Teori dan Aplikasi
Buku ini menguraikan secara lengkap teknik penyususnan studi kelayakan disertai contoh kasus yang aplikatif untuk berbagai jenis baik jasa ( pendidikan, perbankan, pariwisata, dan teknologi industri)
- Edisi
- Cet. 2
- ISBN/ISSN
- 978-979-27-0636-9
- Deskripsi Fisik
- xi + 258 hlm.; 15 cm x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 650 SUB s
Studi Kelayakan Proyek Bisnis
Buku ini ditujukan kepada siapa saja yang berminat tentang bagaimana melakukan studi kelayakan proyek bisnis: kerangka pemikirannya, proses, teknik-teknik yang bisa dipergunakan, sampai dengan meny…
- Edisi
- Ed. 5, Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-3532-89-9
- Deskripsi Fisik
- xii + 409 hlm.; 19 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 650 HUS s
Sukses Berbisnis Kue: Panduan Lengkap dan Praktis
Buku ini memberikan tips dan trik menarik dalam mencari pelanggan; menangani bahan dan peralatan; mengatur produksi dan pesanan; menyiasati harga jual; mempromosikan dan memasarkan; bahkan menambah…
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-3269-76-4
- Deskripsi Fisik
- 107 hlm.: ilus.; 19,5 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 650 KUS s
Perencanaan Karir Yang Sukses Dalam Sepekan : Successful Career Planning in a…
Buku ini dimaksudkan untuk menunjukkan sebuah model yang jelas tentang bagaimana cara mendekati proses perencanaan karier
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-8295-99-4
- Deskripsi Fisik
- 135 hlm.; 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 650.14 HIR p
Strategic Management : A Methodological Approach
- Edisi
- Ed. 3
- ISBN/ISSN
- 0-201-15736-5
- Deskripsi Fisik
- xiv + 939 hlm.; 21,5 x 27 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 658.401.2 ROW s
- Edisi
- Ed. 3
- ISBN/ISSN
- 0-201-15736-5
- Deskripsi Fisik
- xiv + 939 hlm.; 21,5 x 27 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 658.401.2 ROW s
Stand and Deliver : Trik-trik Public Speaking untuk Memenangkan Hati Audiens,…
Buku ini mengungkap berbaagai teknik yang telah membantu banyak pembicara besar dalam sejarah. Dakam buku ini, pembaca akan belajar cara mempersiapkan presentasi dengan baik, membentuk dan memperag…
- Edisi
- Cet. 4
- ISBN/ISSN
- 978-979-22-8308-2
- Deskripsi Fisik
- viii + 247 hlm.; 15 cm x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 659.2 CAR s
Kearifan Lokal Kemasan Penganan Tradisional
Buku ini akan menjabarkan beragam penganan dan bentuk desain kemasan tradisional.
- Edisi
- Ed. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-29-6346-5
- Deskripsi Fisik
- x + 86 hlm.; 19,5 cm x 26,5 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.09 NAT k
Peluang Bisnis Makanan Berbasis Tepung
Buku ini menyajikan gambaran konkreet tentang peta dan peluang bisnis sejumlah makanan berbahan baku tepung yang sangat potensial dikembangkan oleh siapa saja.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-20-4876-6
- Deskripsi Fisik
- xvi + 175 hlm.; 15 cm x 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.7 RAS p
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah