Buku ini adalah mahakarya, pesta panca indera, penghargaan terhadap cita rasa tradisional otentik yang identik dengan nusantara.
Buku ini memberikan panduan esensial agar seniman sukses menjual karyanya
Seiring dengan kemajuan ilmu pengetahuan, para ilmuwan sudah mulai mengangkat pengobatan herbal ke forum ilmiah.
Buku ini mengulas beragam kreasi buttercream flower sebagai dekorasi kue
Buku ini menjabarkan berbagai bumbu dan bahan dasar lokal dari 5 benua yang dapat dijadikan pengganti bahan masakan Indonesia yang sulit ditemui di luar negeri.
Buku ini memaparkan berbagai hal yang perlu diperhatikan seorang roaster andal.
Minangkabau merupakan daerah dengan keberagaman adat istiadat dan budaya yang sarat akan nilai kehidupan dalam tiap ritual yang masih melekat hingga saat ini. Mengulik kelezatan kuliner Minang, did…
Buku 45 Menu Sehari-hari Cita Rasa Nusantara ini berisi resep dari 45 paket menu khas nusantara. Setiap menu terdiri atas tiga resep variasi yaitu lauk utama, lauk pendamping, sop, dan sayuran. Res…