Di dalam melayani tamu, setiap hotel wajib untuk memberikan pelayanan yang terbaik. Pelayanan itu hendaklah diberikan dalam sopan satun yang prima demi memuaskan setiap tamu.
Di dalam melayani tamu, setiap hotel wajib untuk memberikan pelayanan yang terbaik. Pelayanan itu hendaklah diberikan dalam sopan satun yang prima demi memuaskan setiap tamu.
Buku ini mengarahkan pada suatu sistem administrasi yang profesional.
Buku ini dapat digunakan sebagai pedoman kuliah jurusan pariwisata dan perhotelan
Buku ini menguraikan bagaimana cara instan karyawan hotel bersikap dan bertindak dalam memberikan pelayanan yang prima kepada tamu hotel
Buku ini membahas materi penting dalam masalah etiket pergaulan hidup sehari-hari, mengundang makan, sikap duduk, berbusana, bercakap, merokok, menyantap hidangan khusus, mengatasi keadaan darurat,…
Buku ini membahas tentang bar, personalia bar, minuman, pelayanan di bar, minuman yang cocok untuk makanan tertentu, kamus minuman, aneka resep minuman, dan gelas
Buku ini secara detil memberikan penjelasan dan teknis kerja steward
Buku ini menjelaskan mengenai konsep dan aplikasi bagaimana kita dapat memperoleh pemahaman pelayanan dari ranah jasa publik, khususnya apa saja yang terdapat dalam dunia restoran.