Image of Higiene dan Sanitasi Umum dan Perhotelan

Text

Higiene dan Sanitasi Umum dan Perhotelan

Buku ini antara lain membahas tentang seluk beluk higiene dan sanitasi perhotelan, higiene dan sanitasi food and beverage, sanitasi dalam penyelenggaraan makanan, higiene personal, pengolahan sampah dan keselamatan kerja.

Ketersediaan
0046/bc1/2004613 WID hMy Library (RAK 3)Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
613 WID h
Penerbit
Jakarta : Gramedia Pustaka Utama.,
Deskripsi Fisik
vii + 73 hlm.; 27 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-979-695-905-4
Klasifikasi
613
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Ilmu Kesehatan Umum
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar