Image of Buku Bahan Ajar Pastry and Bakery

Text

Buku Bahan Ajar Pastry and Bakery

Buku bahan ajar ini merupakan buku bahan ajar yang dapat digunakan sebagai acuan belajar mahasiswa jurusan perhotelan yang membahas tentang materi Pastry and Bakery

Ketersediaan
053/bc3/2018647.940.68 PUT pMy Library (RAK 4)Tersedia
053/bc1/2018647.940.68 PUT pMy Library (RAK 4)Tersedia
053/bc2/2018647.940.68 PUT pMy Library (RAK 4)Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
647.940.68 PUT p
Penerbit
Yogyakarta : Penerbit Deepublish.,
Deskripsi Fisik
x + 123 hlm.; 14 x 20 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-602-453-538-4
Klasifikasi
647.940.68
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Ed. 1, Cet. 1
Subjek
Ilmu Pastry dan Bakery
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar