Text
Keamanan Pangan
Buku ini mengupas aspek keamanan makanan, bahan tambahan makanan, mikroorganisme yang berbahaya pada makanan, higiene dan sanitasi pada proses pengawasan pengelolaan makanan.
114/bc1/2017 | 613.2 SUC k | My Library (RAK 3) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain