Text
Kuliner Minangkabau: Pustaka Nenek Moyang Yang pantas Disayang
Minangkabau merupakan daerah dengan keberagaman adat istiadat dan budaya yang sarat akan nilai kehidupan dalam tiap ritual yang masih melekat hingga saat ini. Mengulik kelezatan kuliner Minang, didapatkan fakta bahwa dalam resep-resepnya tidak terpengaruh oleh kuliner asing. Kuatnya tradisi Minang tertuang dalam berbagai upacara yang dilakukan, baik yang berkaitan dengan daur kehidupan maupun upacara keagamaan. Buku ini membahas berbagai resep makanan khasi minang yang bisa dipraktekkan oleh para pembaca.
056/bc1/2023 | 641.592.992.244 GAR k | My Library (RAK 3) | Tersedia |
056/bc2/2023 | 641.592.992.244 GAR k | My Library (RAK 3) | Tersedia |
056/bc3/2023 | 641.592.992.244 GAR k | My Library (RAK 3) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain