Metode Pembuatan Caviar Cointreau dengan Menggunakan Teknik Molekuler Gastron…
- Edisi
- Laporan Karya D-III Perhotelan
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- LK.H.1040
- Edisi
- Laporan Karya D-III Perhotelan
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- LK.H.1040
Kamus Istilah Pariwisata dan Perhotelan
Kamus ini merupakan jembatan untuk memahami dunia pariwisata secara instant dan praktis.
- Edisi
- Ed. Revisi
- ISBN/ISSN
- 978-979-665-664-6
- Deskripsi Fisik
- xii + 552 hal.; 16 cm x 22 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 910.203 SOE k
Kamus Istilah Pariwisata dan Perhotelan
Kamus ini merupakan jembatan untuk memahami dunia pariwisata secara instant dan praktis.
- Edisi
- Ed. 2 Revisi ; Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 979-665-400-8
- Deskripsi Fisik
- x + 454 hlm.; ilus.; 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 910.203 SOE k
Pariwisata dan Perhotelan
Buku ini diperuntungkan bagi pemula, mahasiswa, akademisi, maupun praktisi yang sedang menekuni 'hospitality industry'. Dilengkapi dengan konsep-konsep dan pengetahuan dasar pariwisata dan perhotelan.
- Edisi
- Cet. 5
- ISBN/ISSN
- 978-8433-42-0
- Deskripsi Fisik
- viii + 192 hlm.; ilus.; 16 cm x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 910.2 BAG p
Hotel Public Relations
Buku ini sebagai pedoman kuliah untuk jurusan pariwisata dan perhotelan
- Edisi
- Cet. 2
- ISBN/ISSN
- 979-8712-21-8
- Deskripsi Fisik
- xiv + 129 hlm.; 15 cm x 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 659.2 YOE h
Manajemen Front Office Hotel
Buku ini membahas tentang manajemen front office hotel mulai dari definisi, gambaran umum, personalia dan contoh pemberdayaannya
- Edisi
- Cet. 4
- ISBN/ISSN
- 978-979-593-182-2
- Deskripsi Fisik
- v + 124 hlm.; 20 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 647.94 MAN m
Hotel Communication Management
Buku ini membahas pengelolaan komunikasi di lingkungan hotel yang harus dikuasai oleh setiap personil hotel sejak menjalani pendidikan
- Edisi
- Ed. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-29-0255-6
- Deskripsi Fisik
- xvi + 304 hlm.; 16 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 658.45 BAR h
Berkomunikasi dengan Karyawan
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-442-155-3
- Deskripsi Fisik
- xii + 100 hlm.; 21 cm
- Judul Seri
- Seri Panduan Praktis No. 36
- No. Panggil
- 658.45 COR b
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-442-155-3
- Deskripsi Fisik
- xii + 100 hlm.; 21 cm
- Judul Seri
- Seri Panduan Praktis No. 36
- No. Panggil
- 658.45 COR b
Sistem Informasi Perhotelan
Buku ini akan mengulas konsep dasar sistem informasi manajemen, komponen fisik sistem informasi manajemen, sampai pada sistem manajemen poperti hotel
- Edisi
- Ed. 1, Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-8398-83-1
- Deskripsi Fisik
- xvi + 202 hlm.; 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 658.05 ABD s
Kerangka Dasar Sistem Informasi Manajemen
Buku ini memberikan seperangkat konsep sistem informasi manajemen yang lengkap, mendalam dan komprehensif
- Edisi
- Cet. 12
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xviii + 170 hlm.; 15,5 x 24,1 cm
- Judul Seri
- Seri Manajemen No. 90-A
- No. Panggil
- 658.05 DAV k
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah