Komponen Minor dan Bahan Tambahan Pangan
Buku ini dapat digunakan oleh praktisi industri dan mahasiswa di bidang ilmu terkait dengan pangan, seperti teknologi pangan, teknologi hasil pertanian, teknologi hasil perikanan, teknologi hasil t…
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-217-543-8
- Deskripsi Fisik
- xx + 290 hlm.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.1 EST k
Petunjuk Praktis Penerapan Sistem Jaminan Keamanan Pangan Berbasis HACCP di R…
Buku ini berisi tentang penjelasan hazard analysis dan critical control point/analisis bahaya dan titik kendali kritis
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-799-761-8
- Deskripsi Fisik
- xviii + 250 hlm.; 17,6 x 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.4 SUG p
Hasil Pencarian
Ditemukan 12 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Pangan"
Saat ini anda berada pada halaman 2 dari total 2 halaman
Permintaan membutuhkan 0.00062 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah