Food and Beverage and Table Setting
Buku ini ditulis berdasarkan kebutuhan mahasiswa jurusan pariwisata dan perhotelan Indonesia akan buku panduan mengenai Food and Beverage and Table Setting dalam bahasa Indonesia. Para mahasisw…
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-732-239-4
- Deskripsi Fisik
- viii + 80 hlm.; 27 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641 SUB f
The Art & Science Of Culinary Preparation : A Culinarian's Manual
- Edisi
- Ed. 1
- ISBN/ISSN
- 0-9631023-1-1
- Deskripsi Fisik
- xiv + 585 hlm.; ilus.; 22 x 28 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 641.8 CHE t
- Edisi
- Ed. 1
- ISBN/ISSN
- 0-9631023-1-1
- Deskripsi Fisik
- xiv + 585 hlm.; ilus.; 22 x 28 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 641.8 CHE t
My Classic Cuisine
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 1-871307-68-6
- Deskripsi Fisik
- 156 hlm.; ilus.; 22 x 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 641.8 BOC m
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 1-871307-68-6
- Deskripsi Fisik
- 156 hlm.; ilus.; 22 x 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 641.8 BOC m
Makanan Sehat
- Edisi
- Cet. 3
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 257 hlm.; ilus.; 14,5 x 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 641.302 LIW m
- Edisi
- Cet. 3
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 257 hlm.; ilus.; 14,5 x 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 641.302 LIW m
Hasil Pencarian
Ditemukan 24 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Makanan"
Saat ini anda berada pada halaman 3 dari total 3 halaman
Permintaan membutuhkan 0.00109 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah