Digital Library | POLITEKNIK SAHID

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 Berikutnya Hal. Akhir

Peranan Cook dalam Menjaga Keamanan Makanan di Mangkokku Restoran

Fanny Millegita Nuraziza Abi Saptadinata

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xi + 64 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1144

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xi + 64 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1144

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Peranan Cook Helper dalam Menunjang Kelancaran Pengolahan Makanan di Hotel Sh…

Abi Saptadinata Vita Dwi Anggraini

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: ix + 75 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1142

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: ix + 75 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1142

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Metode Penyimpanan Bahan Makanan Perishable dan Non Perishable di Dapur Pastr…

Murniati Darmawan Damanik

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: x + 67 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1122

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: x + 67 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1122

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Penerapan Higiene Sanitasi Makanan dalam Pengelolahan Ramen Pekerja Perusahaa…

Desi Rafa Sari Kadek Wiweka

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1114

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1114

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Penerapan Hygine dan Sanitasi Pengolahan Makanan Seafood di Aljaddaf Seafood …

Abi Saptadinata Dody Pratama

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1108

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1108

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Pentingnya Pengetahuan Tentang HACCP dalam Pengolahan Makanan di Mandarin Hot…

Abi Saptadinata Javendra Kasya Putra Natakusumah

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1104

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1104

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Pentingnya Pengetahuan Bahan Makanan Bagi Staff Food and Beverage di W Doha H…

Derinta Entas Yusuf Zaelani Sidiq

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1082

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1082

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Prosedur Penyimpanan Frozen Food di Gran Melia Hotel Jakarta

Suci Sandi Wachyuni Nadya Hafisha

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1068

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1068

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Teknik Penyimpanan Bahan Makanan Perishable dan Non Perishable di Dapur Pastr…

Kusmayadi Jihan Thasya Mustika

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1065

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1065

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Pengetahuan dan Penyimpanan Bahan Makanan Daily Menu Bagi Commis di Hotel Dha…

Kusmayadi Surya Alfin Chaniago

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1064

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1064

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 39 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Makanan"

Saat ini anda berada pada halaman 3 dari total 4 halaman

Permintaan membutuhkan 0.00132 detik untuk selesai

XML Result JSON Result

Saran

Manajemen Kualitas Produk dan Jasa

Zulian Yamit

Psikologi Industri dan Wiraswasta

Makmun Khairani

Pendidikan Agama Islam Berbasis Karakter di Perguruan Tinggi: Disertai Buku Panduan Praktikum Pengamalan Ibadah

Imam Syafei - dkk., - Eka Kurniawati (Ed. )

Sedikit Bekerja, Banyak Bahagia: 9 Prinsip Dasar yang Menjadikan Segala Hal Lebih Mudah

Ari Meisel - Rien Chaerani (Translator) - Nunung Wiyanti (Ed. )

Manajemen Sumber Daya Manusia Indonesia

Buchari Zainun