Sukses Jadi Jutawan dari Profesi Pengelolaan Banquet

Buku ini sebagai petunjuk praktek bidang Banquet.

Menata Meja

Dengan petunjuk selangkah demi selangkah tentang bagaimana car membuat lebih dari 90 benda yang bergaya untuk menghias meja Anda, mulai dari hiasan tengah meja yang eksotik dan lipatan seber makan …

Dekorasi Cake 3

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-979-696-389-2

Deskripsi Fisik

64 hlm.: ilus.; 20 cm

Judul Seri

Seri Keterampilan

No. Panggil

641.8 YUD d

Garnish: Mengukir Buah dan Sayuran untuk Pemula

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-979-655-136-5

Deskripsi Fisik

91 hlm.; 24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

641.81 HER g

Cake Decorating: Untuk Pemula dan Menengah

Di buku ini diulas secara detail, mulai dari nama peralatan dan kegunaannya, istilah-istilah dalam memanggang kue dan mendekorasi kue, sampai step by step setiap desain kue.

Terampil Membuat Cake dan Pastry

Buku ini merangkum semua aspek pengetahuan dasar mengenai cake & pastry serta kiat-kiat sukses.

Panduan Menggunakan Microsoft Word 2002

Edisi

-

ISBN/ISSN

979-20-2590-1

Deskripsi Fisik

xvi + 359 hlm.; 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

004 SIA p

Terminologi Populer Sistem Informasi

Edisi

Ed. 1, Cet. 1

ISBN/ISSN

979-3289-29-5

Deskripsi Fisik

xii + 224 hlm, 1 Jil.; 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

004 OET t