Hospitality : Secret Skills, Attitudes, and Performances for Restaurant Manager

Buku ini ditulis untuk para mahasiswa yang ingin mendalami studi HOSPITALITY dan ingin menjadi manajer restoran yang penuh dengan keunggulan

The guide book of super manager and supervisor

Edisi

Cet. 1

ISBN/ISSN

978-602-0770-10-9

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

658.4 ADI t

Teknik dan Prosedur Divisi Kamar pada Bidang Hotel

Buku ini menyajikan beberapa metode pelaksanaan penerimaan tamu yang menginap di hotel dan pelaksanaan kebersihan selama para tamu menginap di hotel berbintang satu sampai dengan berbintang empat

Housekeeping Hotel

Buku ini disusun sebagai referensi andalan bagi semua lembaga pendidikan kepariwisataan dan perhotelan

Housekeeping Hotel : Floor Section

Buku ini ditulis untuk memudahkan mahasiswa dalam mempelajari Housekeeping Hotel, khususnya floor section yang sering harus dijumpai saat PKL

Table Manner : Tata Cara dalam Etika Makan

Menguasai Table Manner juga merupakan bentuk citra diri, bahkan profesionalisme.

Peraturan-peraturan pemerintah tentang pengadaan barang jasa

Buku ini hadir untuk memudahkan pihak-pihak yang terkait dengan ketersediaan barang/jasa pemerintah, dalam melaksanakan tugasnya. Sebab, buku ini berisi berbagai aturan, teknis, hingga sanksi-sanks…

Restoran dan Segala Permasalahannya

Buku ini membahas berbagai macam hal yang berhubungan dengan restoran

Housekeeping Operation Manual

Buku ini ditulis untuk membantu mempelajari tata graha hotel

Teori dan Petunjuk Praktek Housekeeping untuk Akademi Perhotelan : Make Up Room

Buku ini mengulas teori dan petunjuk praktek yang baku mengenai pekerjaan Housekeeping terutama dalam hal Make up Room