Front Office Operations
Buku ini sebagian besar berisi pengalaman penulis sewaktu menjabat sebagai Front Office Manager sehingga akan bermanfaat bilamana dipergunakan untuk memberikan mata kuliah Front Offuce karena di da…
- Edisi
- Ed. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-29-0436-9
- Deskripsi Fisik
- vi + 138 hlm.; 16 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 647.9 SUJ f
Teori dan Praktik Hotel Front Office
Buku "Teori dan Praktik Hotel Front Office" ini kami tulis untuk dapat digunakan sebagai bahan bacaan para mahasiswa yang sedang menekuni pembelajaran di bidang pariwisata, khususnya perhotelan. …
- Edisi
- Cet. 4
- ISBN/ISSN
- 978-979-8433-62-4
- Deskripsi Fisik
- x + 194 hlm.; 16 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 647.94 BAG t
Housekeeping Department: Floor and Public Area
Buku ini memberikan gambaran secara luas terhadap jabaran tugas setiap pekerjaan atau jabatan yang ada di Housekeeping Department.
- Edisi
- Ed. 1, Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 979-8433-50-4
- Deskripsi Fisik
- xi + 252 hlm.; 16 x 23,9 cm
- Judul Seri
- Seri Manajemen Usaha Jasa Sarana Pariwisata dan Akomodasi
- No. Panggil
- 647.92 BAT h
Kantor Depan Hotel (Hotel Front Office)
Buku ini membahas hal-hal yang berkaitan dengan kantor depan hotel mulai dari organisasinya, peranannya, seksinya, sampai hal yang perlu diketahui karyawan Kantor Depan hingga penanganan keluahan t…
- Edisi
- Ed. Revisi, Cet. 2
- ISBN/ISSN
- 979-695-533-4
- Deskripsi Fisik
- viii + 143 hlm.; 17 x 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 647.92 DAR k
Prinsip-Prinsip Tata Graha
Buku ini diterbitkan untuk memenuhi kebutuhan terkait kebutuhan dan ketersediaan hotel yang layak bagi dunia pariwisata.
- Edisi
- Cet. 7
- ISBN/ISSN
- 978-979-672-540-1
- Deskripsi Fisik
- v + 76 hlm.; 14,8 x 20,9 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 647 IND p
Profesional Hotel Front liner
Buku ini membahas tentang pengetahuan dibidang hotel front office.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 979-593-161-X
- Deskripsi Fisik
- vi + 124 hlm.; 21 cm
- Judul Seri
- Hotel Front Office
- No. Panggil
- 647.94 TAR p
Hotel Hygiene & Sanitation
Industri pariwisata seperti hotel dan restoran serta usaha boga lainnya, akhir-akhir ini semakin berkembang yang menuntut adanya suatu penciptaan suasana yang nyaman dari berbagai aspek untuk diber…
- Edisi
- Ed. 1, Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-02-453-380-9
- Deskripsi Fisik
- x + 126 hlm.; 17,5 x 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 647.940.68 PRA h
Pengantar Akomodasi dan Restoran
Buku bahan ajar ini dapat digunakan sebagai acuan belajar mahasiswa jurusan perhotelan yang membahas tentang materi Akomodasi dan Restoran Perhotelan
- Edisi
- Ed. 1, Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-401-472-8
- Deskripsi Fisik
- x + 159 hlm.; 14 x 20 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 647.940.68 PUT p
Pengantar Ilmu Perhotelan & Restoran
Buku ini memuat pengantar dalam pembelajaran ilmu perhotelan dan restoran
- Edisi
- Ed. 1, Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-756-011-7
- Deskripsi Fisik
- x + 139 hlm, 1 Jil.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 647 ARI p
Buku Bahan Ajar Pastry and Bakery
Buku bahan ajar ini merupakan buku bahan ajar yang dapat digunakan sebagai acuan belajar mahasiswa jurusan perhotelan yang membahas tentang materi Pastry and Bakery
- Edisi
- Ed. 1, Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-453-538-4
- Deskripsi Fisik
- x + 123 hlm.; 14 x 20 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 647.940.68 PUT p
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah