mapping sosio-kultural masyarakat asli jakarta
Buku ini dapat menjadi acuan utama mata kuliah metodologi penelitian bagi mahasiswa hospitali dan pariwisata.
Buku ini menitikberatkan pada konsumen sebagai titik sentral pembahasan
Buku ini mengajak para pembaca, khususnya mereka yang melakukan penelitian kuantitatif, untuk mengembangkan hipotesis dengan baik dan benar.
Metode penelitian adalah suatu cara atau metode yang digunakan untuk melakukan sebuah penelitian.
Buku ini memperkenalkan bagaimana memimpin perusahaan di era disruption, lengkap dengan ciri-ciri disruptive leader, baik di lingkungan pemerintahan maupun bisnis
Buku ini mengetengahkansemua hal yang berkaitan dengan pendekatan kualitatif dalam bingkai penelitian
Buku ini memuat dan mengungkap bagaimana kecerdasan-kecerdasan membantu anda untuk mencapai impian yang diinginkan
Buku ini membantu memahami dunia pelayanan dalam industri jasa yang ditinjau dari aspek psikologis manusia yang terlibat di dalamnya, baik penyedia maupun pengguna jasa.
Fotografi desain merupakan proses pembuatan karya fotografi yang dilakukan oleh seorang fotografer, yang lebih banyak dikenal dengan istilah fotografi konseptual. Hasil akhirnya berupa karya fotogr…
Buku ini merupakan salah satu buku mengenai manajemen katering yang disusun dengan tujuan untuk bahan pembelajaran dan pelatihan bagi tenaga pendidik dan tenaga penyelenggara makanan di institusi.
Buku ini membahas tentang tenaga manajemen dan non-manajemen, sarana dan prasarana, metode pelaksanaan, peralatan, penyusunan anggaran belanja bahan makanan, perencanaan menu, perencanaan kebutuhan…
Dalam buku ini Penulis lebih menekankan General Manager & Team Management sebagai Leader/Komando Utama, Pembina, Koordinator, Motivator, Pengayom, Monitoring, kontrol aktifitas di lapangan harus ba…
Buku ini membahas mengenai aplikasi pendukung pemasaran melalui media sosial.
Berisi lima puluh destinasi wisata terbaik di Pulau Sumatera dan cocok dijadikan tujuan saat mengeksplor pulau paling barat Indonesia ini.
Buku ini berisi membahas tentang dunia fotografi digital. Menjembatani dunia mekanis analog dan komputer digital secara umum, dengan dunia fotografi.