Profesional Hotel Engineering
Dalam buku ini lebih banyak membahas tentang sistem dan manajemen Hotel Engineering, seperti teknik pembuatan struktur organisasi, metoda pemeliharaan terhadap mesin-mesin. Juga pengetahuan tenta…
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-8433-53-5
- Deskripsi Fisik
- xiv + 194 hlm.: ilus.; 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 647.94 EDI p
Pengantar Operasional Kantor Depan Hotel
Buku ini disusun berdasarkan kebutuhan akan bahan ajar untuk menambah literatur bidang perhotelan. Kantor depan hotel sebagai salah satu departemen yang sangat penting di dunia perhotelan, menjadi …
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 979-8712-57-9
- Deskripsi Fisik
- xviii + 262 hlm.; 15,1 x 22,9 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 647.94 AGU p
Hotel Snackbar: Panduan untuk Uji Kompetensi
Buku Hotel Snackbar ini disusun sebagai jawaban atas kebutuhan yang semakin mendesak akan sebuah pedoman yang khusus ditujukan untuk praktikum di Snackbar di hotel-hotel berbintang. Buku ini dapa…
- Edisi
- Ed. 1, Cet. 7
- ISBN/ISSN
- 978-979-763-615-1
- Deskripsi Fisik
- x + 182 hlm.; 16 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 647.94 BAR h
Pelayanan Reservasi Kantor Depan Hotel
Buku Pelayanan Reservasi Hotel terdiri dari empat bab yang merupakan rangkaian pembelajaran cara operasional pelayanan Kantor Depan Hotel dan reservasi hotel. Buku Pelayanan reservasi hotel ditu…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- iv + 61 hlm.; 17,3 x 25,1 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 647.94 AST p
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah