Metodologi Penelitian dalam Bidang Kepariwisataan
Buku ini menguraikan langkah-langkah yang dapat ditempuh untuk mengkaji dan mengembangkan ilmu Kepariwisataan serta memberi petunjuk yang praktis bagi praktisis yang ingin membangun dunia usaha kep…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-655-815-7
- Deskripsi Fisik
- xxii + 401 hlm.; 14,2 x 20,9 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 001.429.1 Kus m
Metode Penelitian Pariwisata
Materi-materi yang akan dibahas dalam buku ini adalah : jenis penelitian dan etika penelitian pariwisata, unsur-unsur penelitian, sampai dengan laporan penelitian.
- Edisi
- Ed. 1
- ISBN/ISSN
- 979-763-357-8
- Deskripsi Fisik
- viii + 104 hlm.; 16 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 001.429.1 WAR m
Metode Penulisan Ilmiah : Buku Panduan Penulisan Ilmiah untuk Perguruan Tinggi
Buku ini menguraikan cara menyusun karya ilmiah. Uraiannya berkaitan dengan teknik penyajian karya ilmiah, dengan sistematis dan logis.
- Edisi
- Cet. 4
- ISBN/ISSN
- 978-602-95691-00
- Deskripsi Fisik
- viii + 134 hlm.; 14,5 x 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 001.42 ARI m
Panduan Praktis Membangun Cafe berbasis teaching factory
- Edisi
- Cet,1
- ISBN/ISSN
- 978-623-8686-35-3
- Deskripsi Fisik
- x + 204 hlm.; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 647.95 ENT p
- Edisi
- Cet,1
- ISBN/ISSN
- 978-623-8686-35-3
- Deskripsi Fisik
- x + 204 hlm.; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 647.95 ENT p
Hotel Room Divison Management
Buku ini diperuntukan bagi mahasiswa yang sedang belajar di bidang pariwisata khususnya bidang perhotelan untuk memperkaya referensi mengenai manajemen divisi kamar khususnya Hotel Room Division Ma…
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-422-100-3
- Deskripsi Fisik
- xvi + 307 hlm.; 13,5 x 20,5 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 648 CHA h
Hak Kekayaan Intelektual: suatu pengantar
Siapapun orangnya, didalam kehidupan sehari-harinya akan selalu bersentuhan dan menghadapi benda-benda berwujud yang bermuatan satu atau beberapa Kekayaan Intelektual atau Intelectual Property (IP)…
- Edisi
- Cet. 5
- ISBN/ISSN
- 978-979-414-383-4
- Deskripsi Fisik
- xxviii + 402 hlm. 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 346.04 HAK h
Romansa Rempah Indonesia
Buku ini merupakan langkah penting untuk memperkenalkan kembali kejayaan rempah Indonesia kepada dunia, dan dilengkapi dengan tinjauan para pakar mengenai proses dan manfaat kesehatan kuliner tradi…
- Edisi
- Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978-602-5884-10-8
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641 CAR r
Gastronomi Indonesia Jilid 2
Buku ini merupakan kelanjutan dari buku yang berjudul Gastronomi Indonesia Jilid 1. Berisi pengetahuan dasar untuk memahami hidangan Indonesia, dan pemahaman gastronomi diharapkan dapat melengkapi …
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-3146-75-1
- Deskripsi Fisik
- x + 266 hlm.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.8 GAR g
Etnokoreologi Kajian Melalui Ilmu Antropologi Dan Seni Tari
Etnokoreologi merupakan kajian ilmiah multidisiplin untuk mendalami suatu tarian etnik secara tekstual dan kontekstual. Dalam menganalisis seni, yaitu dengan memfokuskan pada dua bentuk kajian, yai…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-623-183-297-9
- Deskripsi Fisik
- viii + 105 hlm.; 15,5 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 792.62 NUR e
Dinamika Pengelolaan Dan Pengembangan Potensi Pedesaan Sebagai Desa Wisata
Pengembangan Desa Wisata, yang melibatkan seluruh dimensi dalam ekosistem desa, dianggap memiliki efek pengganda turunan pada berbagai industri terkait. Proses ini dimulai dari pengembangan melalui…
- Edisi
- Ed. 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-09-8250-7
- Deskripsi Fisik
- xviii + 440 hlm.; 27 cm x 20 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 338.479.1 DIN d
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah