Food Combining: Makan Enak untuk Langsing dan Sehat dengan Menu Masakan China…

Buku ini berisi panduan dalam menyiapkan hidangan sehat alami Food Combining China halal, terdiri dari 105 resep sedap yang terangkum dalam susunan menu 2 minggu.

Bar dan Minuman: Petunjuk Praktis Pelaksanaan Beverage Service di Bar Hotel

Sebuah hotel berbintang tentunya menyediakan fasilitas yang baik dan beraneka ragam, tergantung dari klasifikasi hotel itu sendiri. Semakin banyak bintangnya, semakin lengkap sarana dan fasilita…

Kuliner Betawi: Selaksa Rasa dan Cerita

Buku tentang kuliner Betawi ini terangkai dalam alur cerita tentang kota serta manusia yang hidup di dalamnya, terutama berkaitan dengan budaya dan tradisi makan.

280 Resep Kue dan Jajanan Khas Indonesia

Buku ini membahas beragam resep kue dan jajanan Khas Indonesia

Pemotongan dan Penanganan Daging Ayam

Perkembangan usaha pertenaka ayam potong yang diikuti dengan peningkatan kebutuhan masyarakat akan konsumsi daging ayam, telah mendorong pertumbuhan usaha pemotongan ayam, baik secara modern maupun…

Combination Beancurd/Sugar-Cane Juicer

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

63 hlm.: ilus.; 27 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

641.2 COM

Panduan Lengkap Ayam Broiler

Buku ini berisi tentang cara berternak ayam broiler.

Intensifikasi Budidaya Bawang Merah

Edisi

Cet. 8

ISBN/ISSN

979-4977-323-8

Deskripsi Fisik

74 hlm.; 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

635.25 SAM i

Memanfaatkan Bumbu Dapur Untuk Mengatasi Aneka Penyakit

Buku ini menjelaskan cara mengatasi aneka penyakit dengan menggunakan bumbu dapur.

Ornamen Kue dari Cokelat

Berbeda pada buku sebelumnya, pada buku kali ini dilengkapi pula dengan 20 resep masakan cokelat

Home Cooking Ala Xander's Kitchen: 100+ Resep Hits di Instagram

Resep-resep di buku ini antigagal, sangat mudah dipraktikkan oleh pemula sekalipun. Bahan-bahannya mudah didapat dan harganya terjangkau. Kelezatan masakan-masakan di buku ini sudah dibuktikan ol…

Kreativitas Olah Bahan dan Bentuk: Panganan Favorit Populer dengan Tampilan Baru

Buku ini akan mengembangkan kreativitas dalam menampilkan berbagai tampilan sajian makanan dan minuman hasil kreativitas bentuk olahan bahan yang terdapat di sekitar kita

Cooking with Love Ala Dapur Momychaa: 110 Resep Masakan Hits di Instagram

Penulis adalah ibu rumah tangga yang tinggal di Australia. Ketertarikannya dengan dunia kuliner berawal dari kerinduannya akan masakan Indonesia hingga membuka katering rumahan khas masakan Ind…

Kitab Tanaman Obat Nusantara

Buku ini dimaksudkan untuk membantu Anda mengenali tanaman yang memiliki khasiat menyembuhkan penyakit.

Masakan Tradisional Taiwan

Buku ini terdiri atas berbagai resep makanan tradisional dari Taiwan

Kitab Ramuan Tradisional: Mahakarya Nenek Moyang Bangsa Indonesia

Buku Kitab Ramuan Tradisional ini adalah sebagai dokumentasi yang disusun dari berbagai sunber terpercaya.

Pedoman Keterampilan Memasak: Dilengkapi dengan Resep-Resep Aneka Kue, Bolu d…

Buku pedoman keterampilan memasak tidak sekedar kumpula resep, tetapi berisi pelajaran tentang "Bagaimana Memasak Dengan Baik"

Aneka Roti Tanpa Telur

Buku ini menjadi petunjuk dan ide menarik bagi Anda untuk memilih dan menentukan roti mana yang pantas serta bernilai jual tinggi.

Menuju Indonesia Berdaulat Pangan

Buku ini mengulas permasalahan yang dihadapi sektor pertanian Indonesia. Tetapi bukan hanya itu, untuk setiap masalah penulis juga memberikan solusi.

Food and Beverage and Table Setting

Buku ini ditulis berdasarkan kebutuhan mahasiswa jurusan pariwisata dan perhotelan Indonesia akan buku panduan mengenai Food and Beverage and Table Setting dalam bahasa Indonesia. Para mahasisw…

Budi Daya Lada: Si Raja Rempah-Rempah

Edisi

Cet. 1

ISBN/ISSN

979-3702-27-3

Deskripsi Fisik

vi + 106 hlm.; 19 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

633 SUT b

Aneka Cokelat : Panganan Lezat dengan Sensasi Rasa dan Aroma Memikat

Buku ini akan membantu anda mengolah beragam cokelat, seperti cokelat truffles, candy chocolate, cake chocolate, praline, dan beberapa kreasi lain yang semuanya berbahan dasar coklat.

Pustaka Kuliner Lengkap : 1500 Resep Masakan Sehat Untuk Bayi Hingga Manula

Sebuah pusataka yang menggabungkan buku-buku resep oleh Tuti Soenardi, yang mencakup 1500 resep makanan, terdiri dari : hidangan untuk bayi, hidangan untuk balita, sampai dengan makanan sehat untuk…

Tahukah Anda Makanan Berbahaya untuk Asam Urat

Buku ini memahas tuntas mengenai makanan-makanan yang berbahaya untuk penyakit asam urat, sehingga semua orang dapat mengetahui jenis-jenis maanan apa saja yang harus diwaspadai yang berpotensi mem…

Makan Enak Cara Food Combining: Plus Panduan Bagi Pemula

Buku ini menyajikan semua resep hidangan untuk sarapan sampai snack, makan siang dan malam disusun berdasarkan prinsip-prinsip food combining.

Dessert: Hidangan Pencuci Mulut

Berisi lebih dari 100 resep yang dihiasi foto indah dengan tuntutan yang mudah dimengerti.

Masalah-Masalah Operasi Bandar Udara

Edisi

Cet. 1

ISBN/ISSN

978-602-269-131-0

Deskripsi Fisik

x + 206 hlm.; 14,2 x 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

629.136 RES m

Mengenal Dunia Penerbangan

Mengenal Dunia Penerbangan dengan bahasa yang mudah dicerna dan teknik bercerita menguak mitos, sejarah, hinga percobaan-percobaan yang dilakukan dalam dunia penerbangan.

The Miracle of Tea

Edisi

Cet. 1

ISBN/ISSN

978-602-9225-05-1

Deskripsi Fisik

xv + 328 hlm.; 19 x 24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

615.854 UKR t

Aroma Rasa Dessert

Buku ini menyajikan Variasi tampilan dessert dengan aroma dan rasa yang akan menjadikanya sebagai hidangan dessert favorit anda