Bahan Tambahan untuk Makanan dan Kontaminan
Buku ini berisi informasi lengkap mengenai bahan tambahan makanan, seperti jenisnya, penggunaan dan batas-batas yang dianjurkan untuk digunakan dalam pengolahan makanan.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 979-416-252-3
- Deskripsi Fisik
- 344 hlm.; 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.47 WIN b
Komponen Minor dan Bahan Tambahan Pangan
Buku ini dapat digunakan oleh praktisi industri dan mahasiswa di bidang ilmu terkait dengan pangan, seperti teknologi pangan, teknologi hasil pertanian, teknologi hasil perikanan, teknologi hasil t…
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-217-543-8
- Deskripsi Fisik
- xx + 290 hlm.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.1 EST k
Hasil Pencarian
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Bahan Tambahan"
Permintaan membutuhkan 0.00038 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah