Digital Library | POLITEKNIK SAHID

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Peran Butcher dalam Pengolahan Ikan di Hotel The Westin Jakarta

Muhammad Reza Reni Sulistiyowati

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xi + 82 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1196

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xi + 82 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1196

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Keterampilan Butcher dalam Mempersiapkan Hidangan Berbahan Fish and Selfish d…

Marya Yenny Cahya Putranta Yudha

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: viii + 50 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1185

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: viii + 50 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1185

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Penanganan Beef di Butcher Section Oakwood Premier Cozmo Jakarta

Maryetti Sandika Bintang Utama

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: vi + 49 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1182

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: vi + 49 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1182

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Teknik Penyimpanan Daging di Butcher Kitchen Four Seasons Hotel Jakarta

Marya Yenny Salam Septian

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: x + 70 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1164

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: x + 70 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1164

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Peran Butcher Dalam Persiapan Pengolahan Daging Sapi di Hotel Ritz-Carlton Pa…

Maykhlisere Nandatawan Thea Reni Sulistiyowati

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: x + 67 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1158

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: x + 67 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1158

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Hasil Pencarian

Ditemukan 5 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Butcher"

Permintaan membutuhkan 0.00046 detik untuk selesai

XML Result JSON Result

Saran

Bagaimana Mencintai Rasulullah SAW

Nabil Hamid al Muadz - Abdul Hayyie al-Kattani (Translator) - Harlis Kurniawan (Ed. )

Panduan Lengkap Ilmu Butchery : Teknik Pemotongan & Pengolahan Daging

Yanto Budidarma

Jakarta Street Food

Intarina Hardiman (Editor) - Kevindra Prianto Soemantri

Hotel Management

U.K. Singh & J.M.Dewan

Pengantar Bela Negara untuk Perguruan Tinggi

Kusuma