Digital Library | POLITEKNIK SAHID

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Peran Butcher dalam Pengolahan Ikan di Hotel The Westin Jakarta

Muhammad Reza Reni Sulistiyowati

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xi + 82 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1196

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xi + 82 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1196

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Keterampilan Butcher dalam Mempersiapkan Hidangan Berbahan Fish and Selfish d…

Marya Yenny Cahya Putranta Yudha

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: viii + 50 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1185

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: viii + 50 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1185

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Penanganan Beef di Butcher Section Oakwood Premier Cozmo Jakarta

Maryetti Sandika Bintang Utama

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: vi + 49 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1182

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: vi + 49 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1182

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Teknik Penyimpanan Daging di Butcher Kitchen Four Seasons Hotel Jakarta

Marya Yenny Salam Septian

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: x + 70 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1164

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: x + 70 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1164

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Peran Butcher Dalam Persiapan Pengolahan Daging Sapi di Hotel Ritz-Carlton Pa…

Maykhlisere Nandatawan Thea Reni Sulistiyowati

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: x + 67 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1158

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: x + 67 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1158

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Hasil Pencarian

Ditemukan 5 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Butcher"

Permintaan membutuhkan 0.00043 detik untuk selesai

XML Result JSON Result

Saran

Preservasi dan Konservasi Bahan Pustaka

Yeni Budi Rachman

Food & Nutrition : Australasia, Asia & The Pacific

Mark L. Wahlovist (Ed)

1Q84 Jilid 1

Haruki Murakami - Ribeka Ota (Penerjemah) - Arif Bagus Prasetyo (Ed. )

Global Tourism

William F. Theobald

Jurnal Hospitour Vol. I, No. 2

Ketua Sekolah Tinggi Pariwisata Pelita Harapan