cover
Molecular Gastronomy : Exploring The Science Of Flavor
Albert Sonnenfield (Ed.)

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-231-13312-x
Deskripsi Fisik
xi + 377 hlm.; 16 x 22 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 641.03 MOL m

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-231-13312-x
Deskripsi Fisik
xi + 377 hlm.; 16 x 22 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 641.03 MOL m

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Food - Sensory Evaluation"
Permintaan membutuhkan 0.00058 detik untuk selesai
Saran
image
Performance without Passion is Meaningless
Rene Suhardono
image
Studi Kelayakan Bisnis
Kasmir - Jakfar
image
Dasar-dasar Operations Research
Pangestu Subagyo - Marwan Asri - T. Hani Handoko
image
Easy Cook For Mom: Simpel dan Sehat untuk Seluruh Keluarga
Yunita Anwar - Ayu Kharie (Editor)
image
Psychological Testing and Assessment
Lewis R. Aiken