cover
Molecular Gastronomy : Exploring The Science Of Flavor
Albert Sonnenfield (Ed.)

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-231-13312-x
Deskripsi Fisik
xi + 377 hlm.; 16 x 22 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 641.03 MOL m

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-231-13312-x
Deskripsi Fisik
xi + 377 hlm.; 16 x 22 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 641.03 MOL m

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Food - Sensory Evaluation"
Permintaan membutuhkan 0.0005 detik untuk selesai
Saran
image
Chocolate: History, Culture And Heritage
Louis Evan Grivetti - Howard-Yana Shapiro
image
Galangan Kapal Batavia : Selama Tiga Ratus Tahun
Adolf Heuken - Grace Pamungkas
image
Pendidikan Agama Islam Berbasis Karakter di Perguruan Tinggi: Disertai Buku Panduan Praktikum Pengamalan Ibadah
Imam Syafei - dkk., - Eka Kurniawati (Ed. )
image
Keruntuhan Teori Evolusi: Membongkar Manipulasi Ilmiah di Belakang Teori Evolusi Darwin dan Motif-Motif Ideologisnya
Harun Yahya - Catur Sriherwanto, dkk. (Translator)
image
The Competitive Destination : A Sustainable Tourism Perspective
J. R. Brent Ritchie - Geoffrey I. Crouch