cover
Management Of Food And Beverage Operations
Jack D. Ninemeier

Edisi
Ed. 2
ISBN/ISSN
0-86612-100-5
Deskripsi Fisik
vii + 370 hal 17 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.950 NIN m

Edisi
Ed. 2
ISBN/ISSN
0-86612-100-5
Deskripsi Fisik
vii + 370 hal 17 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.950 NIN m
cover
Food Safety Fundamentals
David McSwane;dkk

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-13-042408-0
Deskripsi Fisik
xxi+326 hlm ; 18 x 25 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.950 MCS f

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-13-042408-0
Deskripsi Fisik
xxi+326 hlm ; 18 x 25 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.950 MCS f
cover
Food Safety in The Hospitality Industry
Tim Knowles

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-7506-5349-3
Deskripsi Fisik
viii + 339 hlm.: ilus.; 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 338.19 KNO f

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-7506-5349-3
Deskripsi Fisik
viii + 339 hlm.: ilus.; 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 338.19 KNO f

Hasil Pencarian

Ditemukan 3 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Food Safety"
Permintaan membutuhkan 0.00059 detik untuk selesai
Saran
image
Manajemen Event
Any Noor
image
Tourism And Hospitality Marketing : A Global Perspective
Simon Hudson
image
Panduan Menggunakan Microsoft Word 2002
Pandapotan Sianipar
image
Mrs Beetons Book Of Baking
Mrs. Beeton
image
Jejak Kuliner: Sensasi Hikmah dalam Kekayaan Cita Rasa Masakan
Tauhid Nur Azhar