Hotel Hygiene & Sanitation
Industri pariwisata seperti hotel dan restoran serta usaha boga lainnya, akhir-akhir ini semakin berkembang yang menuntut adanya suatu penciptaan suasana yang nyaman dari berbagai aspek untuk diber…
- Edisi
- Ed. 1, Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-02-453-380-9
- Deskripsi Fisik
- x + 126 hlm.; 17,5 x 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 647.940.68 PRA h
Sanitasi Higiene dan Keselamatan Kerja dalam Pengolahan Makanan
Buku ini menerangkan tentang sanitasi, higiene, dan keselamatan kerja
- Edisi
- Cet. 5 & Cet. 6
- ISBN/ISSN
- 979-672-538-X
- Deskripsi Fisik
- vi + 105 hlm.; 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.302 PUR s
Handbook of Hygiene Control in The Food Industry
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0-8493-3439-X
- Deskripsi Fisik
- xxiv + 720 hlm.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 338.19 HAN
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0-8493-3439-X
- Deskripsi Fisik
- xxiv + 720 hlm.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 338.19 HAN
Hasil Pencarian
Ditemukan 3 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Kebersihan"
Permintaan membutuhkan 0.00278 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah