POLITEKNIK SAHID

Digital Library

  • Beranda
  • Informasi
  • Berita
  • Bantuan
  • Pustakawan
  • Area Anggota
  • Pilih Bahasa :
    Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu
cover
Professional Cooking
Wayne Gisslen

Edisi
Ed. 6
ISBN/ISSN
0-471-66377-5
Deskripsi Fisik
xxxii + 1056 hlm.; ilus.; 21 x 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 641.57 GIS p

Edisi
Ed. 6
ISBN/ISSN
0-471-66377-5
Deskripsi Fisik
xxxii + 1056 hlm.; ilus.; 21 x 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 641.57 GIS p
Ketersediaan3
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Food For Fifty
Mary Molt

Edisi
Ed. 11
ISBN/ISSN
0-13-020535-4
Deskripsi Fisik
xv + 766 hlm.; ilus.; 21 x 27 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 641.57 MOL f

Edisi
Ed. 11
ISBN/ISSN
0-13-020535-4
Deskripsi Fisik
xv + 766 hlm.; ilus.; 21 x 27 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 641.57 MOL f
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Professional Cooking
Wayne Gisslen

Edisi
Ed. 3
ISBN/ISSN
0-471-59300-1
Deskripsi Fisik
xxxii + 825 hlm.; 21 x 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 641.57 GIS p

Edisi
Ed. 3
ISBN/ISSN
0-471-59300-1
Deskripsi Fisik
xxxii + 825 hlm.; 21 x 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 641.57 GIS p
Ketersediaan3
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Fundamentals Of Professional Food Preparation
Donald V. Laconi

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-471-59523-3
Deskripsi Fisik
192 hlm.; 21,5 x 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 641.5 LAC f

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-471-59523-3
Deskripsi Fisik
192 hlm.; 21,5 x 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 641.5 LAC f
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi

Hasil Pencarian

Ditemukan 4 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Quantity Cookery"
Permintaan membutuhkan 0.00042 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Saran
image
Tourismes 3 : La Revolution Durable
Amandine Chapuis
image
Strategi Penilaian Kinerja Karyawan
Rebecca M. Saunders - At\'s Line (Translator)
image
Psikologi Komunikasi
Tjun Surjaman (Ed. ) - Jalaluddin Rakhmat
image
The Art of Peace (Seni damai)
Moribei Ueshiba
image
Conversation and Correspondence in Business English
Fahmi Sofyan
POLITEKNIK SAHID
  • Informasi
  • Layanan
  • Pustakawan
  • Area Anggota

Tentang Kami

Perpustakaan Politeknik Sahid menghadirkan pelayanan perpustakaan berbasis web untuk meningkatkan pelayanan kepada mahasiswa/i Politeknik Sahid yang diberi nama DigiLib Politeknik Sahid.

Cari

masukkan satu atau lebih kata kunci dari judul, pengarang, atau subjek

Donasi untuk SLiMS Kontribusi untuk SLiMS?

© 2025 — PERPUSTAKAAN POLITEKNIK SAHID | Didukung oleh: ICT CENTER

Ditenagai oleh SLiMS
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik