cover
Professional Cooking
Wayne Gisslen

Edisi
Ed. 6
ISBN/ISSN
0-471-66377-5
Deskripsi Fisik
xxxii + 1056 hlm.; ilus.; 21 x 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 641.57 GIS p

Edisi
Ed. 6
ISBN/ISSN
0-471-66377-5
Deskripsi Fisik
xxxii + 1056 hlm.; ilus.; 21 x 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 641.57 GIS p
cover
Food For Fifty
Mary Molt

Edisi
Ed. 11
ISBN/ISSN
0-13-020535-4
Deskripsi Fisik
xv + 766 hlm.; ilus.; 21 x 27 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 641.57 MOL f

Edisi
Ed. 11
ISBN/ISSN
0-13-020535-4
Deskripsi Fisik
xv + 766 hlm.; ilus.; 21 x 27 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 641.57 MOL f
cover
Professional Cooking
Wayne Gisslen

Edisi
Ed. 3
ISBN/ISSN
0-471-59300-1
Deskripsi Fisik
xxxii + 825 hlm.; 21 x 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 641.57 GIS p

Edisi
Ed. 3
ISBN/ISSN
0-471-59300-1
Deskripsi Fisik
xxxii + 825 hlm.; 21 x 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 641.57 GIS p
cover
Fundamentals Of Professional Food Preparation
Donald V. Laconi

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-471-59523-3
Deskripsi Fisik
192 hlm.; 21,5 x 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 641.5 LAC f

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-471-59523-3
Deskripsi Fisik
192 hlm.; 21,5 x 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 641.5 LAC f

Hasil Pencarian

Ditemukan 4 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Quantity Cookery"
Permintaan membutuhkan 0.00043 detik untuk selesai
Saran
image
How To Bring A Product To Market For Less Than $5,000
Don Debelak
image
Ilmiah Populer: Pangan, Gizi dan Kesehatan
Deddy Muchtadi
image
Manajemen Keselamatan dan Kesehatan Kerja
Gempur Santoso
image
Hotel Training yang Efektif : Panduan On Job Training untuk Pendidikan Pariwisata dan Kapal Pesiar
Bartono PH
image
Manajemen Koperasi : Teori dan Praktek
Pandji Anoraga - Ninik Widiyanti