Management Of Food And Beverage Operations
- Edisi
- Ed. 2
- ISBN/ISSN
- 0-86612-100-5
- Deskripsi Fisik
- vii + 370 hal 17 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 647.950 NIN m
- Edisi
- Ed. 2
- ISBN/ISSN
- 0-86612-100-5
- Deskripsi Fisik
- vii + 370 hal 17 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 647.950 NIN m
Food Safety Fundamentals
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0-13-042408-0
- Deskripsi Fisik
- xxi+326 hlm ; 18 x 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 647.950 MCS f
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0-13-042408-0
- Deskripsi Fisik
- xxi+326 hlm ; 18 x 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 647.950 MCS f
Hasil Pencarian
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "food safety - hospitality industry"
Permintaan membutuhkan 0.00116 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah