POLITEKNIK SAHID

Digital Library

  • Beranda
  • Informasi
  • Berita
  • Bantuan
  • Pustakawan
  • Area Anggota
  • Pilih Bahasa :
    Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}
cover
Teknologi Pengolahan Pangan
Enceng Sobari

buku ini akan mengulas terkait teknologi pengolahan pangan mulai dari karakterisik, keamanan, prinsip serta praktik pangan

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-29-6774-6
Deskripsi Fisik
xvii + 254 hlm.; 17,5 x 24,5 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.4 SOB t
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "Enceng Sobari"
Permintaan membutuhkan 0.00033 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Saran
image
Metode Penelitian Kualitatif: Sebuah Upaya Mendukung Penggunaan Penelitian Kualitatif dalam Berbagai Disiplin Ilmu
Afrizal
image
Konsumen, Pemasaran, Komunikasi Kontemporer
Joko Rizkie Widokarti - Donni Juni Priansa
image
Desserts In Duvets
Team Sorted Food
image
Anggaran Sebagai Alat Bantu Bagi Manajemen: Ikhtisar Teori dan Soal-Soal
Justine T. Sirait
image
Goosebumps : Darah Monster = Goosebumps Monster Blood
R.L. Stine - Andang H. Sutopo (Penerjemah)
POLITEKNIK SAHID
  • Informasi
  • Layanan
  • Pustakawan
  • Area Anggota

Tentang Kami

Perpustakaan Politeknik Sahid menghadirkan pelayanan perpustakaan berbasis web untuk meningkatkan pelayanan kepada mahasiswa/i Politeknik Sahid yang diberi nama DigiLib Politeknik Sahid.

Cari

masukkan satu atau lebih kata kunci dari judul, pengarang, atau subjek

Donasi untuk SLiMS Kontribusi untuk SLiMS?

© 2025 — PERPUSTAKAAN POLITEKNIK SAHID | Didukung oleh: ICT CENTER

Ditenagai oleh SLiMS
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik