Teknologi Pengolahan Pangan
buku ini akan mengulas terkait teknologi pengolahan pangan mulai dari karakterisik, keamanan, prinsip serta praktik pangan
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-29-6774-6
- Deskripsi Fisik
- xvii + 254 hlm.; 17,5 x 24,5 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.4 SOB t
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "Enceng Sobari"
Permintaan membutuhkan 0.0013 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah