Nutrition For Foodservice And Culinary Professionals
- Edisi
- Ed. 6
- ISBN/ISSN
- 0-471-59976-x
- Deskripsi Fisik
- xviii + 668 hlm.; ilus.; 20 x 26 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 613.2 DRU n
- Edisi
- Ed. 6
- ISBN/ISSN
- 0-471-59976-x
- Deskripsi Fisik
- xviii + 668 hlm.; ilus.; 20 x 26 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 613.2 DRU n
Nutrition For Foodservice And Culinary Professionals
- Edisi
- Ed. 7
- ISBN/ISSN
- 978-0-470-05242-6
- Deskripsi Fisik
- xv + 634 hlm.; ilus.; 21 x 28 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 613.2 DRU n
- Edisi
- Ed. 7
- ISBN/ISSN
- 978-0-470-05242-6
- Deskripsi Fisik
- xv + 634 hlm.; ilus.; 21 x 28 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 613.2 DRU n
Hasil Pencarian
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "Lisa M. Brefere"
Permintaan membutuhkan 0.00037 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah