Dinamika Pengelolaan Dan Pengembangan Potensi Pedesaan Sebagai Desa Wisata
Pengembangan Desa Wisata, yang melibatkan seluruh dimensi dalam ekosistem desa, dianggap memiliki efek pengganda turunan pada berbagai industri terkait. Proses ini dimulai dari pengembangan melalui…
- Edisi
- Ed. 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-09-8250-7
- Deskripsi Fisik
- xviii + 440 hlm.; 27 cm x 20 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 338.479.1 DIN d
Sistem Informasi Manajemen
Buku ini merupakan buah pengalaman penulis dalam memeberikan kuliah sistem informasi manajemen pada jenjang S-1 di beberapa perguruan tinggi swasta.
- Edisi
- Ed. Revisi, Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-8245-89
- Deskripsi Fisik
- vi + 356 hlm.; 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 658.403.8 HUS s
Pengetahuan Layanan Makanan dan Minuman
Cakupan materi pada buku ini meliputi pengetahuan restoran, peralatan dan perlengkapan, sampai pada penanganan operasional restoran.
- Edisi
- Cet. 2
- ISBN/ISSN
- 978-602-289-131-4
- Deskripsi Fisik
- vi + 250 hlm.; 16 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 647.92 RIY p
Pendidikan Kewirausahaan di Perguruan Tinggi: Strategi Sukses Membangun Karak…
Buku ini diharapkan bisa menambah khazanah literatur tentang kewirausahaan, pendidikan kewirausahaan dan ekonomi kreatif
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-229-735-2
- Deskripsi Fisik
- xiii + 214 hlm.; 15,7 x 23,3 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 338.04 PUR p
Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan Massal : di Rumah Sakit dan Hotel
Buku ini membahas tentang tenaga manajemen dan non-manajemen, sarana dan prasarana, metode pelaksanaan, peralatan, penyusunan anggaran belanja bahan makanan, perencanaan menu, perencanaan kebutuhan…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-044-996-1
- Deskripsi Fisik
- xv, 284 hlm. ; 15,5 x 24 m
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.57 WIB m
Hygiene Sanitasi Pengemasan Bento di Perusahaan Ajisai Koubou Japan
- Edisi
- Laporan Karya D-III Perhotelan
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- LK.H.1115
- Edisi
- Laporan Karya D-III Perhotelan
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- LK.H.1115
Prosedur Penyimpanan Pasta di Kitchen Satoo Restaurant Shangri-La Hotel Jakarta
- Edisi
- Laporan Karya D-III Perhotelan
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- LK.H.1099
- Edisi
- Laporan Karya D-III Perhotelan
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- LK.H.1099
Pesona Bawah Laut Pulau Weh Setelah Tsunami
- Edisi
- Ed. 1
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 127 hlm. : ilus.; 24 cm x 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 551.46 SAP p
- Edisi
- Ed. 1
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 127 hlm. : ilus.; 24 cm x 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 551.46 SAP p
Budaya Organisasi: Sebuah Kebutuhan untuk Meningkatkan Kinerja Jangka Panjang
Buku ini menjelaskan apa yang dapat mengikat, menarik dan memotivasi sumber daya manusia dan bagaimana menciptakan lingkungan dimana sumber daya manusia dapat berkembang
- Edisi
- Ed. 2, Cet. 4
- ISBN/ISSN
- 978-979-769-947-5
- Deskripsi Fisik
- xxii + 438 hlm.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 658 WIB b
Integrasi Proses Bisnis : Metode Peningkatan Efisiensi Perusahaan
Buku ini memberikan panduan bagaimana kita menjalankan semua alat bantu manajemen tersebut tanpa merasakan harus menggunakan semuanya
- Edisi
- Ed. 1, Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-756-126-0
- Deskripsi Fisik
- x + 318 hlm, 1 Jil.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 650 WIB i
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah