POLITEKNIK SAHID

Digital Library

  • Beranda
  • Informasi
  • Berita
  • Bantuan
  • Pustakawan
  • Area Anggota
  • Pilih Bahasa :
    Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}
cover
Jejak Rasa Nusantara: Sejarah Makanan Indonesia
Fadly Rahman

Buku ini menyandarkan pembaca betapa kekayaan, sejarah, budaya, dan citra rasa kuliner Indonesia perlu diperhatikan dan dilestarikan sebagai bagian dari identitas bangsa

Edisi
Cet. 1
ISBN/ISSN
978-602-03-3521-6
Deskripsi Fisik
xxii + 396 hlm.; 14,8 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.8 RAH j
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : Fadly Rahman
Permintaan membutuhkan 0.00063 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Saran
image
Metode Pembuatan Caviar Cointreau dengan Menggunakan Teknik Molekuler Gastronomi untuk Minuman Cocktail Mai Tai di Porta Venezia
Heru Suheryadi - Nicola Nugraha Ramadhany
image
The Professional Housekeeper: The Standard Reference To Housekeeping Management In Hotels, Colleges, Clubs, And OutheLodging Facilities
Georgina Tucker - Madelin Schneider
image
Fundamentals Of Professional Food Preparation
Donald V. Laconi
image
Tiket Penerbangan Domestik
I Putu Hardani Hesti Duari
image
Strategi Pendidikan Karakter : Revolusi Mental dalam Lembaga Pendidikan
Doni Koesoema A.
POLITEKNIK SAHID
  • Informasi
  • Layanan
  • Pustakawan
  • Area Anggota

Tentang Kami

Perpustakaan Politeknik Sahid menghadirkan pelayanan perpustakaan berbasis web untuk meningkatkan pelayanan kepada mahasiswa/i Politeknik Sahid yang diberi nama DigiLib Politeknik Sahid.

Cari

masukkan satu atau lebih kata kunci dari judul, pengarang, atau subjek

Donasi untuk SLiMS Kontribusi untuk SLiMS?

© 2025 — PERPUSTAKAAN POLITEKNIK SAHID | Didukung oleh: ICT CENTER

Ditenagai oleh SLiMS
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik