cover
Hospitality Supervision
Jack D. NinemeierRaphael Kavanaugh

Edisi
Ed. 2
ISBN/ISSN
0-86612-117-X
Deskripsi Fisik
xv + 495 hlm.; 18 x 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 658.302 KAV h

Edisi
Ed. 2
ISBN/ISSN
0-86612-117-X
Deskripsi Fisik
xv + 495 hlm.; 18 x 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 658.302 KAV h
cover
Management Of Food And Beverage Operations
Jack D. Ninemeier

Edisi
Ed. 2
ISBN/ISSN
0-86612-100-5
Deskripsi Fisik
vii + 370 hal 17 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.950 NIN m

Edisi
Ed. 2
ISBN/ISSN
0-86612-100-5
Deskripsi Fisik
vii + 370 hal 17 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.950 NIN m
cover
Planning And Control For Food And Beverage Operations
Jack D.Ninemeier

Edisi
Ed. 3
ISBN/ISSN
0-86612-055-6
Deskripsi Fisik
xiv + 399 hlm.; 21 x 27 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.95 NIN p

Edisi
Ed. 3
ISBN/ISSN
0-86612-055-6
Deskripsi Fisik
xiv + 399 hlm.; 21 x 27 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.95 NIN p
cover
Restaurant Financial Basics
Raymond S. SchmidgallDavid K. HayesJack D. Ninemeier

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-471-21379-9
Deskripsi Fisik
xiv + 338 hlm.; 17 x 25 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.94 SCH r

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-471-21379-9
Deskripsi Fisik
xiv + 338 hlm.; 17 x 25 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.94 SCH r

Hasil Pencarian

Ditemukan 4 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : Jack D.Ninemeier
Permintaan membutuhkan 0.00051 detik untuk selesai
Saran
image
Revolusi Cara Belajar (The Learning Evolution): Belajar Akan Efekif Kalau Anda dalam Keadaan "Fun" Bagian I & II: Sekolah Masa Depan
Gordon Dryden (Ed. ) - Ahmad Baiquni (Ed. )
image
Kahlil Gibran: Aku Bicara perihal Cinta
Kahlil Gibran - Bilif Abduh - Zhivana A.U
image
Memahami Variabel dan Instrumen Penelitian
Asroi - Syarif Hidayat
image
Kreativitas Olah Bahan dan Bentuk: Panganan Favorit Populer dengan Tampilan Baru
Istiawati Kiswandono
image
Green Economy (Ekonomi Hijau)
Surna Tjahja Djajadiningrat - Yeni Hendriani - Melia Famiola