POLITEKNIK SAHID

Digital Library

  • Beranda
  • Informasi
  • Berita
  • Bantuan
  • Pustakawan
  • Area Anggota
  • Pilih Bahasa :
    Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu
cover
Panduan Lengkap Ilmu Butchery : Teknik Pemotongan & Pengolahan Daging
Yanto Budidarma

Butchery semkain terasa penting manfaatnya dan buku panduan ii dapat membagi pengetahuan secara gambalng dan luas mengenai ilmu butchery, baik tentang aspek penanganan, mencari kualitas daging yang…

Edisi
Ed. 1
ISBN/ISSN
978-623-01-0217
Deskripsi Fisik
x + 102 hlm.; 16 cm x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.9 BUD p
Ketersediaan2
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : Yanto Budidarma
Permintaan membutuhkan 0.00033 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Saran
image
Jurnal Ilmiah Pariwisata Vol. 20, No. 2
Ketua Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
image
How To Manage A Restaurant Or Institutional Food Service
John W. Stokes
image
Pengangkutan Kargo Udara : Tanggung Jawab Pengangkut dalam Dimensi Hukum Udara Nasional dan Internasional
Toto T. Suriaatmadja
image
Pendidikan Kewirausahaan di Perguruan Tinggi: Strategi Sukses Membangun Karakter dan Kelola Usaha
Dedi Purwana ES - Agus Wibowo
image
Korespondensi Saintifik dalam Bahasa Inggris
Iis Sopyan
POLITEKNIK SAHID
  • Informasi
  • Layanan
  • Pustakawan
  • Area Anggota

Tentang Kami

Perpustakaan Politeknik Sahid menghadirkan pelayanan perpustakaan berbasis web untuk meningkatkan pelayanan kepada mahasiswa/i Politeknik Sahid yang diberi nama DigiLib Politeknik Sahid.

Cari

masukkan satu atau lebih kata kunci dari judul, pengarang, atau subjek

Donasi untuk SLiMS Kontribusi untuk SLiMS?

© 2025 — PERPUSTAKAAN POLITEKNIK SAHID | Didukung oleh: ICT CENTER

Ditenagai oleh SLiMS
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik