Digital Library | POLITEKNIK SAHID

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

88 Resep warisan leluhur

Buku ini menyuguhkan berbgai resep turun temurun dan menjdi kekhasan dari suatu daerah dan diwariskan oleh leluhur dari Sabang samapi tanah Merauke, dari ujung barat ke ujung timur. Resep yang sud…

Edisi: Cet. 1
ISBN/ISSN: 978-602-6328-26-7
Deskripsi Fisik: 372 hl.; 19 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.8 HER r

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

80 Resep Cake dan Pastry : Step by Step

Sisca Soewitomo

Buku ini berisi 80 resep penganan dengan cita rasa legit manis

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-03-0741-1
Deskripsi Fisik: 168 hlm.: ilus
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.86 SOE r

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

40 Menu Sehari-Hari : Hits di Instagram

Dhila Sina

Buku ini berisi resep-resep menu pilihan yang sebagian terdapat dalam akun instagramnya @dhilasina.

Edisi: Cet.3
ISBN/ISSN: 978-602-03-9122-9
Deskripsi Fisik: x + 194 hlm.: Ilus
Judul Seri: -
No. Panggil: 642 SIN e

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

26 Minuman tradisional khas yogyakarta : dari bir jawa sampai wedang uwuh

Murdijati Gardjito Retnosyari Septiyani

Edisi: Ed. 1
ISBN/ISSN: 978-979-29-6970-2
Deskripsi Fisik: 102 hlm.; 16 x 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.2 GAR d

Edisi: Ed. 1
ISBN/ISSN: 978-979-29-6970-2
Deskripsi Fisik: 102 hlm.; 16 x 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.2 GAR d

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Sarapan Mancanegara

Buyung Ariputra Danny S. Tamtomo

Edisi: Cet. 1
ISBN/ISSN: 978-979-2365160
Deskripsi Fisik: 266 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.8 TAM s

Edisi: Cet. 1
ISBN/ISSN: 978-979-2365160
Deskripsi Fisik: 266 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.8 TAM s

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Pastries and Bakeries : 100 Resep Klasik

H. Hidayat

Melalui buku ini, sang penulis H. Hidayat yang telah berusia 80 tahun membagi ilmunya yang diperoleh langsung dari para chef berkebangsaan Jerman, Prancis, Inggris, Swiss, Amerika, dan Jepang

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-03-3789-0
Deskripsi Fisik: iv + 176 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.8 HID p

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Inspirasi Antaran Istimewa : 118 Resep + Foto Step by Step

Intan Y. Septiani (Editor)

Edisi: Cet. 1
ISBN/ISSN: 978-602-52020-0-1
Deskripsi Fisik: 266 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.86 INS

Edisi: Cet. 1
ISBN/ISSN: 978-602-52020-0-1
Deskripsi Fisik: 266 hlm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.86 INS

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Roti Buatan Rumah: Klasik dan Kekinian

Diah Nimpuno

Buku ini berisi petunjuk dan resp untuk pembuatan aneka jenis roti skala rumahan

Edisi: Ed. 1
ISBN/ISSN: 978-602-06-2846-2
Deskripsi Fisik: 188 hlm.: ilus.; 17 x 24,1 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.86 NIM r

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Serba-Serbi Baking

Rinadedik Raditantri (Editor)

Buku ini berisi tentang resep kue klasik, kue kekinian dan macam-macam kue yang kita lihat di bakery ternama.

Edisi: Cet. 1
ISBN/ISSN: 978-979-757-663-9
Deskripsi Fisik: 240 hlm.: ilus.; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.865.3 RIN s

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

60 Resep Roti Favorit dari Ahli Bakery Ternama

Hadi Tuwendi

Buku ini menghadirkan beragam resep roti

Edisi: Cet. 4
ISBN/ISSN: 978-602-03-1716-8
Deskripsi Fisik: 226 hlm.: ilus.; 17 x 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.86 TUW r

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Pastry dalam Perhotelan

Y.B. Suhardjito

Buku ini membahas berbagai hal yang berkaitan dengan pembuatan roti dan kue, khusunya roti dan kue yang sering dihidangkan dalam aneka jamuan di hotel-hotel berbintang

Edisi: Ed. 1
ISBN/ISSN: 978-979-763-117-6
Deskripsi Fisik: vi + 202 hlm.; 16 x 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.865 SUH p

Ketersediaan9

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Kitab Resep Herbal

Arief Hariana R. Syamsul Hidayat Bambang Mursito Pinus Lingga Tim Penulis PS

Buku ini berisi 2.000 resep herbal yang mampu mengatasi berbagai macam penyakit dengan menggunakan bahan yang mudah dieproleh, pembuatannya cepat dan praktis, dan juga lengkap dengan foto tanaman obat

Edisi: Cet. 1
ISBN/ISSN: 978-979-002-661-2
Deskripsi Fisik: iv + 460 hlm.; ill.; 26 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 633.88 HAR k

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Resep Masakan Indonesia di 5 Benua

Intarina Hardiman Aslida Rahardjo

Buku ini menjabarkan berbagai bumbu dan bahan dasar lokal dari 5 benua yang dapat dijadikan pengganti bahan masakan Indonesia yang sulit ditemui di luar negeri.

Edisi: Cet. 1
ISBN/ISSN: 978-60-206-3092-2
Deskripsi Fisik: 112 hlm. : ilus. ; 24 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.5 RAH r

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

34 Resep Langka Masakan Bogor Tempo Doeloe

Intarina Hardiman (Editor)Balqies Batarfie

Berisi resep tempo dulu dari dapur keluarga Batrfie di kota bogor.

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-03-2251-3
Deskripsi Fisik: 100 hlm.: ilus.; 18 x 23,1 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.8 BAT r

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Kreasi Kue Kering

Sufi S.Y.Intarina Hardiman

Buku ini memuat beragam resep kreasi kue kering

Edisi: Cet. 1
ISBN/ISSN: 978-979-655-979-4
Deskripsi Fisik: 74 hlm.: ilus.; 21,5 x 27,4 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.86 YAH k

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Tanpa Oven, Sukses Membuat Aneka Kue dan Roti Enak

Riyo Jatika Intan Y. Septiani (Editor)

Ada banyak sekali resep kue, cake, atau roti yang bisa dibuat tanpa oven.

Edisi: Cet. 1
ISBN/ISSN: 978-602-52020-4-9
Deskripsi Fisik: 264 hlm.; 20 x 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.865.4 RIY t

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Mari Membuat Kue-Kue Sendiri

P. Noeratim

Edisi: Cet. 6
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: 89 hlm.; 14,9 x 20,7 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.86 NOE m

Edisi: Cet. 6
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: 89 hlm.; 14,9 x 20,7 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.86 NOE m

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

118 Resep Salad, Pasta, Cream Soup, Steak, Skotel

Danny S. Tamtomo Buyung Ariputra

Berbagai sajian resep men salad, pasta serta cream soup

Edisi: Cet. 1
ISBN/ISSN: 978-979-23-6526
Deskripsi Fisik: 266 hlm.: ilus.; 20,1 x 23,1 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.8 TAM r

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Koleksi 120 Resep Masakan Sayur Plus Tahu-Tempe dan Telur

Hayatinufus A.L. Tobing Cherry Hadibroto Nies Kartohadiprodjo

Buku ini berisi resep masakan

Edisi: Cet. 1
ISBN/ISSN: 978-602-03-3002-0
Deskripsi Fisik: 162 hlm.; 18,5 x 18,8 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.8 TOB k

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Step By Step: 100 Resep All About Chocolate ala Sisca Soewitomo

Sisca Soewitomo

Buku ini berisi 100 resep sajian lezat serba cokelat pilihan

Edisi: Cet. 1
ISBN/ISSN: 978-602-03-1329-0
Deskripsi Fisik: 218 hlm.: ilus.; 21 x 28,1 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.8 SOE s

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Resep Pilihan 7 Restoran Terkenal

Henky Runtuwene

Buku ini memberikan solusi untuk dapat membuat sajian restoran

Edisi: Cet. 1
ISBN/ISSN: 978-979-20-3084-0
Deskripsi Fisik: 24 hlm.: ilus.; 17 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.8 RUN r

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Roti Manis dan Donat

Haryanto Makmoer

Buku ini memuat lebih dari 20 resep roti dan 7 resep donat yang populer dan menjadi favorit banyak orang

Edisi: Cet. 2 & 3
ISBN/ISSN: 978-979-22-0183-1
Deskripsi Fisik: vi + 92 hlm.: ilus.; 23 cm
Judul Seri: Seri Resep Ahli Bakery
No. Panggil: 641.85 MAK s

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Roti dan Pastry: From My Kitchen To Your Kitchen, Baking with Love

Riyas Irmadona

Buku ini berisi sekitar 30 resep pilihan pastry dan roti

Edisi: Cet. 2
ISBN/ISSN: 978-602-03-3923-8
Deskripsi Fisik: 97 hlm.: ilus.; 17 x 23,9 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.86 IRM r

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Desserts In Duvets

Team Sorted Food

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.86 DES

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.86 DES

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Dapur Campur: Resep dari Kampung Halaman

Amanda Tanjung

Buku ini menjawab tuntutan ibu rumah tangga untuk bisa mengetahui lebih dalam tentang bumbu-bumbu masakan tradisional di seluruh Nusantara

Edisi: Cet. 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: viii + 216 hlm.; 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.8 TAN d

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

100 Great Recipes Indian

Jacqueline Bellefontaine

The books contain 100 Indian Recipes

Edisi: -
ISBN/ISSN: 1-84509-179-5
Deskripsi Fisik: 256 hlm.: ilus.; 18,7 x 21,6 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.8 BEL g

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Sensational Salad Recipes

Wendy Berecry Michelle Earl Kay Halsey (Editor)

A collection of classic salads--dressed-up salads for special occasions, substantial and filling salads for main courses and fresh, crunchy side salads to complement sny meal.

Edisi: -
ISBN/ISSN: 962-593-364-6
Deskripsi Fisik: 64 hlm.: ilus.; 20 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.814 HAL s

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Membuat Es Krim yang Sehat

Masdiana Padaga Manik Eirry Sawitri

Buku ini memaparkan secara sederhana bagaimana cara membuat es krim yang sehat berikut variasi resp dan dilengkapi foto-foto pembuatannya

Edisi: Cet. 1
ISBN/ISSN: 978-979-8952-83-9
Deskripsi Fisik: vi + 42 hlm.: ilus.; 23,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.862 PAD m

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Resep Andalan Resto Indonesia

Intarina Hardiman (Editor)Wahyuni Mulyawati dan Ilse Harahap

Buku ini menghadirkan resep-resep nasi lengkap dari berbagai daerah, mulai dari nasi lengkap yang populer, seperti nasi liwet solo dan nasi jamblang yang sering dicari para penikmat kuliner di rest…

Edisi: Cet. 1
ISBN/ISSN: 978-979-22-3776-4
Deskripsi Fisik: 54 hlm.: ilus.; 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.8 MUL r

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi