POLITEKNIK SAHID

Digital Library

  • Beranda
  • Informasi
  • Berita
  • Bantuan
  • Pustakawan
  • Area Anggota
  • Pilih Bahasa :
    Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}
1 2 3 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Akuntansi Manajemen untuk Hotel dan Restoran Edisi 2
I.B.M Wiyasha

Buku ini memberikan penjelasan terkait penguasaan di bidang akuntansi dan manajemen di lingkungan hotel dan restoran

Edisi
Ed. 2
ISBN/ISSN
978-979-29-4290-3
Deskripsi Fisik
xviii + 294 hlm.; 19 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
657.2 WIY a
Ketersediaan2
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Siklus Pengadaan Barang : Aplikasi Di Perhotelan Dan Restoran
Nyoman Suarsana

Pada buku ini Anda belajar mengenai: cara membeli barang yang benar, cara meneriman barang yang benar, sampai cara mendistribusikan barang dari gudang yang sesuai dengan standar hotel.

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-756-207-6
Deskripsi Fisik
x + 132 hlm.; 15 cm x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
658.72 SUA s
Ketersediaan5
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Restoran dan Segala Permasalahannya
Marsum Widjojo Atmodjo

Buku ini membahas berbagai macam hal yang berhubungan dengan restoran

Edisi
Ed. 4
ISBN/ISSN
978-979-533-922-2
Deskripsi Fisik
x + 370 hlm.; 16 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95 MAR r
Ketersediaan8
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Perkembangan Pengelolaan Industri Akomodasi dan Restoran
Sudiarto Mangkuwerdoyo

Buku ini membahas: masalah perkembangan Hotel dan Usaha Restoran, Standar Kebersihan Keselamatan Hotel, Perkembangan Kepariwisataan di Indonesia, Pemasaran dan Humas Hotel, Divisi Pemeliharaan dan…

Edisi
Jilid 2
ISBN/ISSN
Jilid 2
Deskripsi Fisik
xxi + 233 hlm.; 18 cm x 26 cm
Judul Seri
Seri Pariwisata
No. Panggil
338.4791 MAN p
Ketersediaan5
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Peranan Staf Kitchen dalam Menata Buffet Breakfast untuk Kelancaran Operasion…
Muhammad Difa RamadhaniDarmawan Damanik

Edisi
Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
ix + 36 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri
-
No. Panggil
LK.H.1195

Edisi
Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
ix + 36 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri
-
No. Panggil
LK.H.1195
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Sistem Keluar Masuk Bahan Baku Pangan di Restoran Caf? Laguna Swiss Bell Hote…
Ramon HurdawatyNadia Feby Aurelia Warae

Edisi
Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv + 60 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri
-
No. Panggil
LK.H.1187

Edisi
Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv + 60 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri
-
No. Panggil
LK.H.1187
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Keterampilan Supervisor dalam Menangani Keluhan Tamu di Restoran Novotel Hote…
Marya YennyErviyani Setiawan

Edisi
Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
ix + 50 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri
-
No. Panggil
LK.H.1179

Edisi
Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
ix + 50 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri
-
No. Panggil
LK.H.1179
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Peranan Sistem Keamanan Pangan (Food Safety) Kitchen Pastry di Restoran Pasol…
Ramon HurdawatyElizabeth Novianty Manyelus

Edisi
Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv + 54 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri
-
No. Panggil
LK.H.1176

Edisi
Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv + 54 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri
-
No. Panggil
LK.H.1176
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Pentingnya Pengetahuan Peralatan Dapur Bagi Staff Kitchen dalam Menunjang Ope…
MaryettiZahary Effendy

Edisi
Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii + 41 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri
-
No. Panggil
LK.H.1173

Edisi
Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii + 41 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri
-
No. Panggil
LK.H.1173
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Peranan Pramusaji dalam Restoran Buffet Guna Meningkatkan Kepuasan Tamu Resto…
Marya YennySatria Fitrah Mahendra

Edisi
Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
ix + 54 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri
-
No. Panggil
LK.H.1170

Edisi
Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
ix + 54 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri
-
No. Panggil
LK.H.1170
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
1 2 3 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 27 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Restoran"
Permintaan membutuhkan 0.00094 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Saran
image
Joomla! 3: Panduan Praktis Membuat Website Instan
Adi Baskoro
image
Research Methods : The Basics
Nicholas Walliman
image
Pembangunan dan Pengembangan Pariwisata
Sedarmayanti - Gumelar S. Sastrayuda - Lia Afriza
image
Managing Hotels Effectively : Lessons From Outstanding General Managers
Eddystone C. Nebel
image
Penganggaran Perusahaan
M. Nafarin
POLITEKNIK SAHID
  • Informasi
  • Layanan
  • Pustakawan
  • Area Anggota

Tentang Kami

Perpustakaan Politeknik Sahid menghadirkan pelayanan perpustakaan berbasis web untuk meningkatkan pelayanan kepada mahasiswa/i Politeknik Sahid yang diberi nama DigiLib Politeknik Sahid.

Cari

masukkan satu atau lebih kata kunci dari judul, pengarang, atau subjek

Donasi untuk SLiMS Kontribusi untuk SLiMS?

© 2025 — PERPUSTAKAAN POLITEKNIK SAHID | Didukung oleh: ICT CENTER

Ditenagai oleh SLiMS
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik