POLITEKNIK SAHID
Digital Library
Beranda
Informasi
Berita
Bantuan
Pustakawan
Area Anggota
Pilih Bahasa :
Bahasa Arab
Bahasa Bengal
Bahasa Brazil Portugis
Bahasa Inggris
Bahasa Spanyol
Bahasa Jerman
Bahasa Indonesia
Bahasa Jepang
Bahasa Melayu
Bahasa Persia
Bahasa Rusia
Bahasa Thailand
Bahasa Turki
Bahasa Urdu
Pencarian berdasarkan :
SEMUA
Pengarang
Subjek
ISBN/ISSN
ATAU COBA
Pencarian Spesifik
Pencarian terakhir:
{{tmpObj[k].text}}
Hal. Awal
Sebelumnya
231
232
233
234
235
Berikutnya
Hal. Akhir
Hotel Housekeeping : Training Manual
Sudhir Andrews
Edisi
-
ISBN/ISSN
0-07-451514-4
Deskripsi Fisik
viii + 136 hlm.; 19 x 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 648 AND h
Edisi
-
ISBN/ISSN
0-07-451514-4
Deskripsi Fisik
viii + 136 hlm.; 19 x 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 648 AND h
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
Principles Of Food Beverage And Labor Cost Control : for Hotel And Restaurants
Paul R. Dittmer
Gerald G. Griffin
Edisi
Ed. 4
ISBN/ISSN
0-442-23432-5
Deskripsi Fisik
xii + 452 hlm.; 20 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.950.681 DIT p
Edisi
Ed. 4
ISBN/ISSN
0-442-23432-5
Deskripsi Fisik
xii + 452 hlm.; 20 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.950.681 DIT p
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
Principles Of Food Beverage & Labor Cost Control : For Hotel And Restaurants
Paul R. Dittmer
Gerald G. Griffin
Edisi
Ed. 3
ISBN/ISSN
0-442-21973-3
Deskripsi Fisik
xv + 352 hlm.; 20 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.950.681 DIT p
Edisi
Ed. 3
ISBN/ISSN
0-442-21973-3
Deskripsi Fisik
xv + 352 hlm.; 20 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.950.681 DIT p
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
Dining Room And Banquet Management
Anthony J. strianese
Edisi
-
ISBN/ISSN
0-8273-3308-0
Deskripsi Fisik
xi + 342 hal.; 16 x 22 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.950.68 STR d
Edisi
-
ISBN/ISSN
0-8273-3308-0
Deskripsi Fisik
xi + 342 hal.; 16 x 22 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.950.68 STR d
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
Inflight Catering Management
Audrey C. Mccool
Edisi
-
ISBN/ISSN
0-471-04253-6
Deskripsi Fisik
x + 426 hlm, 19 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.950.68 MCC i
Edisi
-
ISBN/ISSN
0-471-04253-6
Deskripsi Fisik
x + 426 hlm, 19 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.950.68 MCC i
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
Food Safety Fundamentals
David McSwane
;dkk
Edisi
-
ISBN/ISSN
0-13-042408-0
Deskripsi Fisik
xxi+326 hlm ; 18 x 25 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.950 MCS f
Edisi
-
ISBN/ISSN
0-13-042408-0
Deskripsi Fisik
xxi+326 hlm ; 18 x 25 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.950 MCS f
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
Food And Beverage Management And Service
Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
iv + 148 hlm.; 21 x 29 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.950 FOO f
Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
iv + 148 hlm.; 21 x 29 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.950 FOO f
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
Food & Beverage Service (Trainee's Pack) Training Made Easy
Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
346 hlm.; 21 x 29 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.950 FOO f
Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
346 hlm.; 21 x 29 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.950 FOO f
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
Food Supply Chain Management Issue For The Hospitality And Retail Sectors
Liz Sharples
Jane F. Eastham
Stephen D. Ball (Ed. )
Edisi
-
ISBN/ISSN
0-7506-4762-0
Deskripsi Fisik
xx + 399 hlm.; 19 x 25 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.950 FOO f
Edisi
-
ISBN/ISSN
0-7506-4762-0
Deskripsi Fisik
xx + 399 hlm.; 19 x 25 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.950 FOO f
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
The Restaurant Training Program : An Employee Training Guide For Managers
Karen Eich Drummond
Edisi
-
ISBN/ISSN
0-471-55207-0
Deskripsi Fisik
x + 405 hlm.; 21 x 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.950 DRU r
Edisi
-
ISBN/ISSN
0-471-55207-0
Deskripsi Fisik
x + 405 hlm.; 21 x 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.950 DRU r
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
Hal. Awal
Sebelumnya
231
232
233
234
235
Berikutnya
Hal. Akhir
Hasil Pencarian
Ditemukan
2760
dari pencarian Anda melalui kata kunci:
Subjek :
"di&And"
Saat ini anda berada pada halaman
234
dari total
276
halaman
Permintaan membutuhkan
0.04865
detik untuk selesai
XML Result
JSON Result
Saran
College Writing Skills With Readings
John Langan
Accounting In The Hotel And Catering Industry
Richard Kotas
Computer Systems In The Hotel & Catering Industry
Bruce Braham
Korespondensi Bahasa Indonesia: Dasar, Teori dan Aplikasi
Afra Tien Sotyaningrum
Penelitian Kualitatif : Komunikasi, Ekonomi, Kebijakan Publik dan Ilmu Sosial Lainnya
Burhan Bungin
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
×
Karya Umum
Filsafat
Agama
Ilmu-ilmu Sosial
Bahasa
Ilmu-ilmu Murni
Ilmu-ilmu Terapan
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
Kesusastraan
Geografi dan Sejarah
Pencarian Spesifik
×
Judul
Pengarang
Subjek
ISBN/ISSN
Tipe Koleksi
Semua Koleksi
Buku Ajar
Buku Wisuda
Fiction
Jurnal
Laporan Karya
Majalah
Prosiding
Proyek Akhir
Reference
Textbook
Lokasi
Semua Lokasi
My Library
GMD
Semua GMD/Media
Art Original
Buku Wisuda
Cartographic Material
CD-ROM
Chart
Computer File
Computer Software
Digital Versatile Disc
Diorama
dipaparkan beberapa realitas y
Electronic Resource
Equipment
Filmstrip
Flash Card
Game
Globe
GMD
Journal
Jurnal
Kit
Laporan Karya
Majalah
Manuscript
Map
Microform
Microscope Slide
Model
Motion Picture
Multimedia
Music
para koki dan tim dapur mengha
Picture
Prosiding
PROYEK AKHIR
Realia
Slide
Sound Recording
Technical Drawing
termasuk pemenuhan kebutuhan d
Tesis
Text
Textbook
Transparency
Video Recording