Roti Manis dan Donat
Buku ini memuat lebih dari 20 resep roti dan 7 resep donat yang populer dan menjadi favorit banyak orang
- Edisi
- Cet. 2 & 3
- ISBN/ISSN
- 978-979-22-0183-1
- Deskripsi Fisik
- vi + 92 hlm.: ilus.; 23 cm
- Judul Seri
- Seri Resep Ahli Bakery
- No. Panggil
- 641.85 MAK s
Roti dan Pastry: From My Kitchen To Your Kitchen, Baking with Love
Buku ini berisi sekitar 30 resep pilihan pastry dan roti
- Edisi
- Cet. 2
- ISBN/ISSN
- 978-602-03-3923-8
- Deskripsi Fisik
- 97 hlm.: ilus.; 17 x 23,9 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.86 IRM r
Pastry dan Bakery Production
Materi dalam buku ini meliputi: Bahan Komoditi Pastry dan Bakery
- Edisi
- Ed. 1, Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-756-015-X
- Deskripsi Fisik
- x + 70 hlm, 1 Jil.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.865 LAM p
Terampil Membuat Cake dan Pastry
Buku ini merangkum semua aspek pengetahuan dasar mengenai cake & pastry serta kiat-kiat sukses.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-22-4287-4
- Deskripsi Fisik
- 124 hlm.: ilus.; 20 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.865.9 YAS t
Homemade Baking: Just Try and Taste
Penyusun buku ini adalah seorang karyawati sebuah perusahaan swasta yang mencintai dunia kuliner dan homecooking. Saat ini memiliki sebuah food blog yang cukup terkenal bernama Just Try and Taste d…
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 979-757-647-7
- Deskripsi Fisik
- 128 hlm.; 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641 IND h
Cakes & Pastries
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 7054-0600-8
- Deskripsi Fisik
- 176 hlm.; 23 x 27 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 641.865.3 CAK c
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 7054-0600-8
- Deskripsi Fisik
- 176 hlm.; 23 x 27 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 641.865.3 CAK c
Basic Pastrywork Techniques
This book provides a thorough, but simple, intoduction to pastry work theory and technique for the novice and the non-specialist.
- Edisi
- Ed. 2
- ISBN/ISSN
- 0-340-53741-8
- Deskripsi Fisik
- xii + 239 hlm.; ilus.; 15 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 641.865 NIC b
Complete Pastrywork Techniques
What ever your question about pastrywork, you will almost certainly find the answer in Complete Pastrywork Techniques.
- Edisi
- Ed. 1
- ISBN/ISSN
- 0340-55147-X
- Deskripsi Fisik
- x + 246 hlm.; ilus.; 19 x 26 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 641.8 NIC c
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah