This book give guidance to the hotel staffs on how to handle each task or situation in its own area of operation
Buku ini mengulas tentang manajemen penyelenggaraan hotel yang meliputi pelayanan usaha hotel, kantor depan (FO), tata graha (Housekeeping), sampai dengan laporan keuangan hotel. Buku ini meringkas…
Di dalam melayani tamu, setiap hotel wajib untuk memberikan pelayanan yang terbaik. Pelayanan itu hendaklah diberikan dalam sopan satun yang prima demi memuaskan setiap tamu.
Di dalam melayani tamu, setiap hotel wajib untuk memberikan pelayanan yang terbaik. Pelayanan itu hendaklah diberikan dalam sopan satun yang prima demi memuaskan setiap tamu.
Buku ini mengarahkan pada suatu sistem administrasi yang profesional.
Buku ini dapat digunakan sebagai pedoman kuliah jurusan pariwisata dan perhotelan
Buku ini menguraikan bagaimana cara instan karyawan hotel bersikap dan bertindak dalam memberikan pelayanan yang prima kepada tamu hotel
Buku ini membahas tentang sistem perencanaan biaya
Dalam buku ini lebih banyak membahas tentang sistem dan manajemen Hotel Engineering, seperti teknik pembuatan struktur organisasi, metoda pemeliharaan terhadap mesin-mesin. Juga pengetahuan tenta…