Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan Massal : di Rumah Sakit dan Hotel
Buku ini membahas tentang tenaga manajemen dan non-manajemen, sarana dan prasarana, metode pelaksanaan, peralatan, penyusunan anggaran belanja bahan makanan, perencanaan menu, perencanaan kebutuhan…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-044-996-1
- Deskripsi Fisik
- xv, 284 hlm. ; 15,5 x 24 m
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.57 WIB m
Smart Management Kiat Sukses Mengelola Hotel dan Apartemen
Dalam buku ini Penulis lebih menekankan General Manager & Team Management sebagai Leader/Komando Utama, Pembina, Koordinator, Motivator, Pengayom, Monitoring, kontrol aktifitas di lapangan harus ba…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-623-01-2941-4
- Deskripsi Fisik
- xii + 116 hlm.; 16 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 658.02 SUT s
Manajemen Sumber Daya Manusia Industri Hospitality
Buku ini membahas seputar manajemen sumber daya manusia industri hospitaliti yang berputar dalam persoalan manusia sebagai pelaku utama pembangunan sekaligus penikmat hasil pembangunan
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-336-939-3
- Deskripsi Fisik
- xii + 246 hlm. ; 15,5 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 647.94 SUR m
Usaha Manajemen Starbuck dalam Mengurangi Efek Pandemik Covid-19 Guna Mempert…
- Edisi
- Laporan Karya D-III Perhotelan
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- vii + 52 hlm.; 21 cm x 29,6cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- LK.H.1156
- Edisi
- Laporan Karya D-III Perhotelan
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- vii + 52 hlm.; 21 cm x 29,6cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- LK.H.1156
Peranan Sistem Manajemen Keselamatan dan Kesehatan Kerja di Area Kitchen Hote…
- Edisi
- Laporan Karya D-III Perhotelan
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- ix + 63 hlm.; 21 cm x 29,6cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- LK.H.1140
- Edisi
- Laporan Karya D-III Perhotelan
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- ix + 63 hlm.; 21 cm x 29,6cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- LK.H.1140
Manajemen Organisasi Seni Pertunjukan
Buku ini hadir menawarkan pendekatan, metode, dan teknik untuk memanajemni organisasi seni pertunjukan di Indonesia
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-442-137-5
- Deskripsi Fisik
- viii + 176 hlm.; 15 cm x 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 750.206.8 PER m
80 Bisnis Laris Balik Modal < 1 Tahun
Buku ini panduan dalam memilih bisnis. Setiap bisnis dilengkapi analisis usaha yang akan memudahkan anda memilih jenis bisnis yang sesuai dengan budget anda.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-8661-49-2
- Deskripsi Fisik
- iv + 300 hlm.; 14 cm x 20 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.7 ALI b
Manajemen Hubungan Masyarakat
- Edisi
- Ed. 1
- ISBN/ISSN
- 979-9243-01-7
- Deskripsi Fisik
- xiii + 112 hlm.; 15 cm x 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 659.208 PUT m
- Edisi
- Ed. 1
- ISBN/ISSN
- 979-9243-01-7
- Deskripsi Fisik
- xiii + 112 hlm.; 15 cm x 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 659.208 PUT m
Manajemen Keuangan : Pemahaman Laporan Keuangan, Pengelolaan Aktiva, Kewajiba…
Buku ini menjelaskan mengenai laporan keungan, pengelolaan aktiva lancar, pengelolaan aktiva tetap, pengelolaan utang jangka pendek, pengelolaan modal, kebijakan dividen dan kinerja perusahaan
- Edisi
- Cet. 2
- ISBN/ISSN
- 979-222-118-2
- Deskripsi Fisik
- viii + 134 hlm.; 15 cm x 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 658.15 SUG m
Manajemen Keuangan Lembaga Nirlaba
Buku ini akan memberikan informasi bagi pengelolaan lembaga nirlaba dalam aspek penguatan kapasitas lembaga.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 979-3723-48-3
- Deskripsi Fisik
- x + 157 hlm.; 15 cm x 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 658.15 NAI m
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah