Resepsionis Hotel

Buku ini selain membantu anda untuk memahami pernak - pernik usaha perhotelan juga akan meningkatkan keterampilan dan profesionalitas anda dalam pekerjaan anda sehingga mampu bersaing dan memajukan…

The Restaurant Training Program : An Employee Training Guide For Managers

Edisi

-

ISBN/ISSN

0-471-55207-0

Deskripsi Fisik

x + 405 hlm.; 21 x 28 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

R 647.950 DRU r

How To Manage A Restaurant Or Institutional Food Service

Edisi

Ed. 2

ISBN/ISSN

0-697-08312-8

Deskripsi Fisik

xix,+ 381 hlm.; ilus.; 21 x 27 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

R 647.95 STO h

Marketing Leadership In Hospitality: Foundations And Practices

Edisi

-

ISBN/ISSN

0-442-01888-6

Deskripsi Fisik

xx + 844 hlm.; 21 x 27 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

R 647.940.688 LEW m

Managing Hotels Effectively : Lessons From Outstanding General Managers

Edisi

-

ISBN/ISSN

0-442-23814-2

Deskripsi Fisik

xxviii + 436 hlm.; 20 x 25 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

R 647.940.68 NEB m

Organizational Behaviour In Hotels And Restaurants : An International Perspec…

Edisi

-

ISBN/ISSN

0-471-98650-x

Deskripsi Fisik

ix + 285 hlm.; ilus.; 19 x 24,5 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

R 647.940.68 GUE o

Hotel Engineering

Edisi

Cet. 1

ISBN/ISSN

979-8712-25-0

Deskripsi Fisik

119 hlm.; 14,5 x 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

R 647.94 YOE h

Managing People In The Hospitality Industry

Edisi

Ed. 3

ISBN/ISSN

0-582-31929- 3

Deskripsi Fisik

499 hlm.; 19 x 24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

R 647.94 MUL m

Hospitality Management : A Case Study Approach

Edisi

-

ISBN/ISSN

0-340-53449-4

Deskripsi Fisik

114 hlm.; 19 x 25 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

R 647 LEN h

Hotel And Motel Management And Operations

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xv + 359 hlm.; 18,5 x 25 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

R 647 GRA h