1 2 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Service Management: Mewujudkan Layanan Prima
Fandy Tjiptono

Edisi
Ed. 2
ISBN/ISSN
978-979-29-3046-7
Deskripsi Fisik
xviii + 426 hlm.; 19 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
338.47 TJI s

Edisi
Ed. 2
ISBN/ISSN
978-979-29-3046-7
Deskripsi Fisik
xviii + 426 hlm.; 19 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
338.47 TJI s
cover
Concepts of Foodservice Operations And Management
Mahmood A. Khan

Edisi
Ed. 2
ISBN/ISSN
0-442-00380-3
Deskripsi Fisik
xiii + 370 hlm.; 15 cm x 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.950.68 KHA c

Edisi
Ed. 2
ISBN/ISSN
0-442-00380-3
Deskripsi Fisik
xiii + 370 hlm.; 15 cm x 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.950.68 KHA c
cover
Food And Beverage : Operations, Methods, And Cost Controls
Dennis L Foster

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-02-808747-X
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
Hospitality Professional Series
No. Panggil
R 647.95 FOS f

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-02-808747-X
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
Hospitality Professional Series
No. Panggil
R 647.95 FOS f
cover
Food Service Organizations : A Managerial And Systems Approach
Marian C. Spears

Edisi
Ed. 3
ISBN/ISSN
0-02-414282-4
Deskripsi Fisik
xvii + 782 hlm.; 19 X 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.950.68 SPE f

Edisi
Ed. 3
ISBN/ISSN
0-02-414282-4
Deskripsi Fisik
xvii + 782 hlm.; 19 X 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.950.68 SPE f
cover
Service Management : New Directions, New Perspectives
Richard TeareColin Armistead (Ed.

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-304-33624-6
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
R 650 SER s

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-304-33624-6
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
R 650 SER s
cover
Dining Room And Banquet Management
Anthony J. strianese

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-8273-3308-0
Deskripsi Fisik
xi + 342 hal.; 16 x 22 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.950.68 STR d

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-8273-3308-0
Deskripsi Fisik
xi + 342 hal.; 16 x 22 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.950.68 STR d
cover
Inflight Catering Management
Audrey C. Mccool

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-471-04253-6
Deskripsi Fisik
x + 426 hlm, 19 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.950.68 MCC i

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-471-04253-6
Deskripsi Fisik
x + 426 hlm, 19 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.950.68 MCC i
cover
On-Site Foodservice Management A Best Practices Approach
Dennis Reynolds

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-471-34543-1
Deskripsi Fisik
xi + 250 hlm.; ilus.; 18 x 26 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.95 REY f

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-471-34543-1
Deskripsi Fisik
xi + 250 hlm.; ilus.; 18 x 26 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.95 REY f
cover
Planning And Control For Food And Beverage Operations
Jack D.Ninemeier

Edisi
Ed. 3
ISBN/ISSN
0-86612-055-6
Deskripsi Fisik
xiv + 399 hlm.; 21 x 27 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.95 NIN p

Edisi
Ed. 3
ISBN/ISSN
0-86612-055-6
Deskripsi Fisik
xiv + 399 hlm.; 21 x 27 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 647.95 NIN p
cover
School Foodservice Management
Dorothy Vanegmond Pannell

Edisi
Ed. 4
ISBN/ISSN
0-442-31959-2
Deskripsi Fisik
vi + 275 hlm.; 20 x 25 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 642.506.8 PAN s

Edisi
Ed. 4
ISBN/ISSN
0-442-31959-2
Deskripsi Fisik
vi + 275 hlm.; 20 x 25 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
R 642.506.8 PAN s
1 2 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 11 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Service Management"
Permintaan membutuhkan 0.00063 detik untuk selesai
Saran
image
Larwul Ngabal Hukum Adat KEI : Bertahan Menghadapi Arus Perubahan
J.P. Rahail
image
Kiat Sukses Public Relations Dan Pembentukan Citranya
Tony Greener
image
Keamanan Pangan
Cecep dani sucipto
image
Intisari Manajemen
Wilson Bangun
image
Microsoft Windows Me : Sistem Operasi Masa Depan
Wali Eko Djatmiko