Penanganan Member Guest Oleh Pramusaji di Ambassador Row Hotel Suites by Lans…

Edisi

Laporan Karya D-III Perhotelan

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

LK.H.1046

Teknik Pembuatan Sultan Nougat Cake Sebagai Produk Pastry di Shangri-La Hotel…

Edisi

Laporan Karya D-III Perhotelan

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

LK.H.1045

Glossary (istilah-istilah)

Edisi

Ed. 1 ; Cet. 5

ISBN/ISSN

979-9407-22-2

Deskripsi Fisik

viii + 172 hlm.; 21 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

910.203 SIH g

The Most Exclusive Hotels In The World

Edisi

-

ISBN/ISSN

2-9513268-3-1

Deskripsi Fisik

207 hlm.; ilus.; 16 cm x 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

910.2 FRU t

CRM dan MPR Hotel (Customer Relationship Management and Marketing Public Rela…

Buku ini menjelaskan bahwa untuk menghasilkan kinerja yang baik , perlu strategi yang tepat untuk dilakukan oleh pihak hotel antara lain dengan mengimplementasikan strategi pemasaran

Manajemen Pemasaran Hotel

Buku ini mengupas sistem pengelolaan hotel secara menyeluruh, mulai dari struktur pengorganisasian, konsep pemasaran, pengembangan produk, konsep promosi, sampai dengan saluran distribusi dari hotel

Finest Hotels & Resorts in Indonesia

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

246 hlm. : ilus.berwarna ; 21 cm ? 22 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

647 WON f

Hotel Training yang Efektif : Panduan On Job Training untuk Pendidikan Pariwi…

Buku ini memberikan pedoman praktis, dilengkapi dengan contoh, serta mudah digunakan sebagai petunjuk training di Hotel, terutama untuk training di kitchen

Book-Keeping In The Hotel And Catering Industry

Edisi

-

ISBN/ISSN

0-7002-0176-9

Deskripsi Fisik

vii + 143 hlm.;18 x 25 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

R 657.837 KOT b

The Professional Housekeeper

Edisi

Ed. 4

ISBN/ISSN

0-471-29193-5

Deskripsi Fisik

viii + 311 hal; 22 X 28 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

R 648 SCH t