Digital Library | POLITEKNIK SAHID

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Penerapan Standar Resep Hot Sauce di Kitchen Hotel Aryaduta Lippo Village Tan…

Dewi Ayu Kusumaningrum Amilia Dwi Lestari

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: x + 83 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1192

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: x + 83 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1192

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Peran Pastry Cook dalam Pembuatan Chocolate Garnish Pada Produk Pastry di Hot…

Dewi Ayu Kusumaningrum Diah Suryaningrum

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: x + 47 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1191

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: x + 47 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1191

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Ruang Lingkup Kerja Housekeeping di Raffles Residence Jakarta

Maryetti Rahman Dwi Putera Alzahari

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: viii + 38 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1190

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: viii + 38 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1190

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Peranan Waiter/Waitress dalam Penanganan Buffet Service di Gourmet Kemang Res…

Maryetti Mutia Nur Asih

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: viii + 43 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1189

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: viii + 43 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1189

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Sistem Keluar Masuk Bahan Baku Pangan di Restoran Caf? Laguna Swiss Bell Hote…

Ramon Hurdawaty Nadia Feby Aurelia Warae

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xiv + 60 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1187

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xiv + 60 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1187

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Teknik Upselling Beverages di Arts Caf? Raffles Hotel Jakarta

Maryetti Jihan Malika

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xi + 45 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1186

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xi + 45 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1186

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Keterampilan Butcher dalam Mempersiapkan Hidangan Berbahan Fish and Selfish d…

Marya Yenny Cahya Putranta Yudha

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: viii + 50 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1185

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: viii + 50 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1185

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Kualitas dan Keterampilan Baker dalam Pengolahan Sweet Bun Bread Dough di Bak…

Maryetti Ryan Andika Putra

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: viii + 67 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1184

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: viii + 67 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1184

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Penerapan Standar Operasional Prosedur Check In Tamu VIP oleh Butler di Hotel…

Baskoro Harwindito Iin Inayah

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: viii + 63 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1183

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: viii + 63 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1183

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Penanganan Beef di Butcher Section Oakwood Premier Cozmo Jakarta

Maryetti Sandika Bintang Utama

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: vi + 49 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1182

Edisi: Laporan Karya D-III Perhotelan
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: vi + 49 hlm.; 21 cm x 29,6cm
Judul Seri: -
No. Panggil: LK.H.1182

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 157 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "D3 Perhotelan"

Saat ini anda berada pada halaman 2 dari total 16 halaman

Permintaan membutuhkan 0.00501 detik untuk selesai

XML Result JSON Result

Saran

Tafsiran Alkitab Masa Kini 2 Ayub-Maleakhi : Berdasarkan Fakta-fakta Sejarah Ilmiah dan Alkitabiah

Donald Guthrie - Alec Motyer - Alan M. Stibbs - Soedarmo

Norwegian Salmon In Asia

Eddy Koh (Ed. )

Digital Branding : Teori Dan Praktik

Ulani Yunus

Check-In Check-Out

Gary K. Vallen - Jerome J. Vallen

Manajemen Keuangan Jilid 1

J. Fred Weston - Thomas E. Copeland - Jaka Wasana - Kibrandoko (Translator)