Digital Library | POLITEKNIK SAHID

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

cover

The Professional Charcuterie Series, Vol. 2

Marcel Cottenceau Jean Francois Deport Jean Pierre Odeau

Edisi: Vol. 2
ISBN/ISSN: 0-442-30433-9
Deskripsi Fisik: 304 hlm.; ilus.; 22 x 31 cm
Judul Seri: Pates, terrines and ballotibes made with poultry, veal, pork and live- andouilles and andouillettes - foie gras
No. Panggil: R 641.3 COT t

Edisi: Vol. 2
ISBN/ISSN: 0-442-30433-9
Deskripsi Fisik: 304 hlm.; ilus.; 22 x 31 cm
Judul Seri: Pates, terrines and ballotibes made with poultry, veal, pork and live- andouilles and andouillettes - foie gras
No. Panggil: R 641.3 COT t

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

cover

The Professional Charcuterie Series, Vol. 1

Marcel Cottenceau Jean Francois Deport Jean Pierre Odeau

Edisi: Vol. 1
ISBN/ISSN: 0-442-30433-1
Deskripsi Fisik: 304 hlm.; ilus.; 22 x 31 cm
Judul Seri: Hams, sausages and sausage meats - blood sausages and white sausages, rillettes, rillons, confits and smoked pork
No. Panggil: R 641.3 COT t

Edisi: Vol. 1
ISBN/ISSN: 0-442-30433-1
Deskripsi Fisik: 304 hlm.; ilus.; 22 x 31 cm
Judul Seri: Hams, sausages and sausage meats - blood sausages and white sausages, rillettes, rillons, confits and smoked pork
No. Panggil: R 641.3 COT t

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

cover

Armenian Cuisine

Published Cookbooks

Edisi: Ed. 2
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: 123 hlm.; ilus.; 21 x 27 cm
Judul Seri: Hye2K Edition George Family Recipes FoThe Next Generation
No. Panggil: R 641.815 ARM a

Edisi: Ed. 2
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: 123 hlm.; ilus.; 21 x 27 cm
Judul Seri: Hye2K Edition George Family Recipes FoThe Next Generation
No. Panggil: R 641.815 ARM a

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

cover

The Art of Peruvian Cuisine

Edisi: Vol. 1
ISBN/ISSN: 978-9972-9298-2-3
Deskripsi Fisik: 266 hlm.; ilus .; 24 x 30,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: R 641 CUS t

Edisi: Vol. 1
ISBN/ISSN: 978-9972-9298-2-3
Deskripsi Fisik: 266 hlm.; ilus .; 24 x 30,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: R 641 CUS t

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Hasil Pencarian

Ditemukan 4 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Cuisine"

Permintaan membutuhkan 0.00039 detik untuk selesai

XML Result JSON Result

Saran

Human Resource Practice In The Hospitality Industry

John Roberts

Surat Bisnis Modern

Thomas Wiyasa Bratawidjaja

Haji

Ali Shariati

Etika

K. Bertens

68 Tahun Berkarya : Hidangan Legendaris Gastronom 3 Zaman

Intarina Hardiman (Editor) - Julie Sutarjana